晚饭做的鱼头汤

晚上就做的鱼头汤，俩凉拌菜。

俩菜都是用的米醋、香油。不用放盐，稍微捏一点砂糖，米醋味甜，所以糖醋萝卜丝正好。

一小颗大白菜，前两天做了炒长豆条。

今天做鱼汤里，最里面的芯凉拌。

鱼头煎一下

加姜，开水熬汤。

出锅加青蒜、白胡椒粉，趁热喝。

吃菜、豆腐、鱼、白菜、喝汤，就饱饱的，不吃主食。

 

 

[烹小闲]

回复 'calm01' 的评论 : 心里美现在有，你看看weee，农夫市场、whole foods.

[calm01]

小闲的刀工真好。我在这儿还没见过红心萝卜呢。

[烹小闲]

回复 'carryonme' 的评论 : 好。鱼汤多放姜和白胡椒粉，趁热喝。

[carryonme]

热乎乎，太鲜美了。材料我也有， 这星期我也做鱼头白菜豆腐汤！