半素面

 

焯完水，煮面条。

煮完面也懒得换水了，直接加一勺中午牛腩和汤，

倒入面中，倒时用筛网挡一下，这样面汤比较干净。

把菜放上去，有点像过桥米线，苜蓿芽烫熟了，其它菜也烫热了。

先吃菜，再吃面，最后喝汤，美的不像样了家人们。