韭菜鸡蛋灌饼

这个做法以前写过

https://bbs.wenxuecity.com/myhouse/9513676.html

 

今天做得潦草，这样的

韭菜是那天买的毛毛的细韭菜。

就是像韭菜炒鸡蛋拌匀，灌到烫面饼里。

这样做好处是省油，炒鸡蛋的韭菜盒子要炒鸡蛋用油，拌韭菜后还要加香油。