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小闲又回国了? 西安看上去不错,有时间也去看看~~...
回复 'canto2010' 的评论 : 是的,值得去。考古博物馆...
谢谢介绍!上次去西安没来得及去陕西历史博物馆,以后...
回复 '湖中小岛' 的评论 : 谢谢小岛!
问小闲好!春天来了,你拍的紫藤太美了。看了好些你的...
东北菜 可劲造
回复 'xiaoge' 的评论 : 谢谢,很期待!
去过一次,小雨中漫步国清寺,非常有味道,国清寺前面...
回复 '湖中小岛' 的评论 :谢谢小岛,欢迎常来看。过日...
爱小闲的家常菜。谢谢分享,总能给我一些启发。心里郁...
胖头鲢。
铁锅先炒个鸡蛋。然后不放油,直接鱼头肉朝下扔进去,盖锅盖。
一面煎好,翻过来。因为没有放明显的油,所以翻鱼掀开锅盖也不会四处迸溅油星。
这时候放姜片,葱,几粒花椒,一次加够开水,水大滚熬汤,汤白以后加几片西红柿和白菜。
没有放豆腐,家里没有。熬汤也没放酒,因为家里现在是黄酒,味有点重。
关火撒青蒜和白胡椒粉。
配的是买的cornbread.
周末晚餐: