腊肠蒸百合，小酥肉，面筋块炖白菜，面筋块炒矮脚白菜苗

蒸：20分钟。视频里要浇热油，我省略了。

 

前两天的小酥肉，放八角，香叶，姜片，酱油+水一点点黄酒兑成调味汁，蒸45分钟。因为炸酥肉的粉里已经有花椒。

面筋块炖白菜

面筋块可以先焯一下水。或者，我今天是先放白菜帮，再放面筋加水煮软，再放白菜叶。

面筋块炒矮脚白菜苗也好吃，前几天做的。