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甑糕

(2023-01-31 19:21:53) 下一个

没有甑,不正宗的甑糕。

糯米、大花豆、枣先分别煮,枣做出枣泥,红豆沙是买的。

一层燕麦(我全程没用油,底层放燕麦为了不沾)、一层糯米、一层豆子、一层豆沙、一层枣泥、一层糯米)。

蒸一个小时。

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