尖椒干豆腐、油豆角炖排骨烀饼

我领导老姑在锦州，我去过，知道那里干豆腐和烀饼有名。那时候还没听说锦州小烧烤。

尖椒干豆腐

 

七根排骨

烀上饼

饼是半烫面，跟烙春饼一样，擀成饺子皮，抹油，4、5个一起擀开，

铺在菜肉上，盖盖。