才发现开频道一个月了。发补气药膳，纪念一下。也给自己补气。视频+食谱

今天给大家介绍一下芪蒸鹌鹑。这是补气药膳，配方出在唐朝的《食疗本草》。

材料：鹌鹑2只，黄芪，生姜，葱各10克，滚水100ml，胡椒粉，食盐适量。

做法：1）鹌鹑洗净，入沸水中汆1分钟捞出待用。

2）黄芪切薄片和生姜片，葱一起装入鹌鹑腹内。

3）放入蒸碗，注入滚水，上笼蒸约30分钟。

4）加食盐，胡椒粉等调味。

这是一个适合体质虚弱，老年人，产妇的药膳。

视频里讲解了鹌鹑的服用禁忌及黄芪降血压补气的特点。

日子过的真快。开频道都一个月了。受到很多志同道合的朋友们的喜欢。非常感谢。

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