谷雨立夏正相宜





发呆，“芳心是事可可”
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吃在秋天

(2024-09-11 19:41:54) 下一个

其实，旧金山湾区的秋天和夏天的分界线不是很明显。但对于我来讲，告别了胡吃海喝的八月，初秋的饮食，必须要节制和清淡一点。虽然绝不可以亏待了味蕾，但要少糖少油，也尽量不出去吃饭，晚餐不吃碳水或者少吃碳水。半个多月下来，还是挺有成效的。体重下降，验血报告比以前居然也有进步。

早餐吃得比较任性，碳水甜食都可以，葱油炝饼比面包受欢迎

中午吃饱，肉食比较多，也可以来一碗大米饭。这款空气炸锅小排骨简单美味。

模仿了一个四川小面，麻辣过瘾。

学着做一捏就好的小馄饨，还是做得太大了一点。

鱼汤馄饨很鲜美

鱼是先生在海边钓的

今年龙虾价钱合理

龙虾Miso蘑菇粥很独特的鲜美

龙虾salad，里面有七八种食材

Miso和韩国辣酱炖带鱼

甜品也是有的，不过多半是两个人分享一个。先生做的芒果奶油冻。

我"发明"的百合紫薯凉糕，低糖清爽

地里的瓜成熟了，在做成粉丝虾干煲之前，还可以留个靓影。

吃多了怕胖，其实round is a shape too。送给女儿的钥匙扣，自己绣的：）

  

太饱了，让先生帮我吃一口西瓜，转头一看，他把尖尖留给了我：）

春华秋实，每个季节都要吃好啊！和吃货们共勉！

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可能成功的P 2024-09-12 12:44:09 回复 悄悄话 回复 '杜鹃盛开' 的评论 : 缺一壶好茶，要用杜鹃的漂亮茶具：）
杜鹃盛开 2024-09-12 10:10:06 回复 悄悄话 哎呀妈呀，太馋人了，都是俺爱吃的：）
可能成功的P 2024-09-12 09:57:49 回复 悄悄话 回复 'laoyangdelp' 的评论 : 谢谢杨太太：）我们两个吃货，没别的出息，就是吃东西很认真lol
可能成功的P 2024-09-12 09:57:04 回复 悄悄话 回复 '酒后真言' 的评论 : 谢谢大厨师的鼓励：）
可能成功的P 2024-09-12 09:56:48 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 开心菲儿喜欢！炝饼是从你那里学来的折叠方式呢：）百合糕：日本百合，煮一下就粉了，然后和蒸好的紫薯混合，加一点蜂蜜，放在玻璃盒里压结实，冷藏一个小时切块就好了。
可能成功的P 2024-09-12 09:54:48 回复 悄悄话 回复 '紫若蓝' 的评论 : 谢谢若蓝！
可能成功的P 2024-09-12 09:54:34 回复 悄悄话 回复 'FrankTruce1' 的评论 : 嘿嘿，我们都是实在人哈：）
laoyangdelp 2024-09-12 09:10:13 回复 悄悄话 看得口水嘀嗒，可可太能干了！老公太暖心了！
酒后真言 2024-09-12 08:26:05 回复 悄悄话 作家做饭大有可为 ：）
菲儿天地 2024-09-12 06:25:09 回复 悄悄话 回复 'FrankTruce1' 的评论 : +1

天哪，不知道咋赞了。可可作家转眼就成了个大厨。款款都爱，炝饼做得一级棒！百合紫薯凉糕咋做？摆盘都好精致，漂亮。撒的狗粮也很甜！：）
紫若蓝 2024-09-12 06:11:03 回复 悄悄话 幸福美好的可可！
FrankTruce1 2024-09-11 23:34:36 回复 悄悄话 这个老公暖心+有福：）想起上次可可说老公当道具，实在人儿一个呀：）
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