巴蜀天府之国。川西则因为地势高,更是物产多样,食材丰富,口味多变。这次去成都,虽然没有跑得太远,但走过的几个小地方,最让人印象深刻的就是街头巷尾的烟火气。四川人喜欢安逸的日子。太阳可以不明媚,空气也不必太清新,但老老少少都喜欢在街头闲适地坐下,喝茶、摆龙门阵、采耳、下棋、吃麻辣的一切......安逸。
于是,随处可见的食肆外边,不可少的就是各种小板凳儿

还有就是各种各样的兔子。名字也起得有趣:老妈兔头,手撕风雅兔,双流兔,雄起兔......

市场里的兔子还穿着“毛靴子”

成都几层楼的玉林综合市场让人惊叹,旁边几条街也都是各种各样的食品摊贩:
水果蔬菜、腊肉、香料......五花八门




清晨六点的街头,有的小铺子已经开门迎客了

三圣面的小铺子脏兮兮的,老板还很凶,不过味道真的不错,就是有点太咸。但这个麻辣鲜香的感觉,比其他网红店的都要好。牛肉面和烧椒面值得一试。


成都市中心似乎每个小巷子都不能浪费。多半是白天清净,入夜之后就变成了美食街

不过呢,好多东西在我们看来就是高度重复的预制菜。这个毛豆腐,看了几次,还是没敢吃

手工冰粉。味道一般。想必在大热天或者一顿麻辣烫之后,会更好吃吧

在天府广场猫咖啡店撸猫聊天,店员推荐的旁边的新疆牛肉饼。味道还不错。

冲着花椒冰激凌去吃了烤鱼。倒是个惊喜。服务员小哥说:“我可以多送你几个。”

乐山是个挺不错的小城市,一派安居乐业的感觉

跷脚牛肉在我看来,有点夸张了它的美味。最让我不舒服的是他们的钵钵鸡:点了几串,上来一个很高很大的不锈钢桶,里面是麻辣油,让客人沾着吃。味道还不错,可是吃好之后,LD来了一句:“你觉得他们会把这剩下的一大桶调料扔了吗?”
后来和出租车司机闲聊,他说:“绝对不会。”
吃了麻辣,来一碗绵软的绵绵冰。可惜味道和颜色都很“科技”。

烤馒头倒是质朴不过也不是必吃。我们发现社交媒体大肆宣传的“必吃”,其实都不是必吃。比如:乐山钵钵鸡,成都蛋烘糕,平乐奶汤面......

无论如何,川人爱吃,毋庸置疑。
随处都能见到这种热气腾腾的人间烟火,倒是最温暖的风景。
