父亲节,是一个我不敢遇见的日子。父亲离世十几年,思念日增,不敢打开回忆的闸门。今天点开几位博主的纪念父亲的博文,尽管自己仍然是没法写,却想起来去年春节参加‘菲儿天地’组织的春节征文活动的一篇短文,倒是适合这个周末发。那是我第一次参加文学城的活动,承蒙菲儿厚爱,接受了我这个新人的不请自来,还把我的文放在了第一篇:https://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/202201/26486.html
致敬和感谢主办活动的菲儿和参加的博主们,我把那篇文原样复制在这里,把奖品挂到蘑菇屋。
乡愁萦绕的年味儿(2022春节活动文)
记忆中的年是从‘洗’过年猪开始的 – 不用杀字大概是图个吉利吧。在商品经济不发达的上世纪七、八十年代,乡村里条件稍好的人家是要养肥肥膘膘的过年猪的。3-4百斤重、有厚墩墩的肥肉的才是好的。那个时候,不崇尚吃瘦肉,也就没有瘦肉精之类的东西,都是绝对天然的绿色食品。过年猪要提前一个月宰洗,好留出时间来熏制过年的腊肉。主家吃不了一头猪,会卖出一些给乡邻。就把猪分成两片,然后横着切成20-30厘米的条,正好能挂起来熏腊肉。除了猪头、猪脚,其他部位是不像现在的肉店一样分开卖的。猪的叫声、孩子们的嬉闹、看热闹的喜笑颜开的乡邻,年味儿就此开始在空气中弥漫开来。
家里要给寄腊肉来,但因疫情影响没法如愿。为慰乡愁在中超买了一块香港过来的腊肉,不为肉的味道,只为腊肉那个名字表象了记忆中的年味儿。可那年味儿哦,那乡愁,又岂是美食所能代替!记忆中,那是在老家的柴火灶上,父亲在切煮熟的腊猪头,孩子们跑过去,切菜板上抓上一块热腾腾的肉,塞进嘴里;伴随着孩子们边吃边跑开的欢笑声,父亲佯装生气的大喝:谁又在偷肉吃啦?没有了父亲,腊肉只是美食,没有了承载着父爱的年味儿……
在闲暇的正月,家人会围坐在烧木炭的火盆边,聊天、懒懒的打发日子。父亲有时会切几块厚厚的带着肥肉的腊肉,把夹木炭的铁夹子架在火盆上,腊肉铺上去,烤得滋滋冒油。油滴在火上,满屋飘的那个香哦,滲入心扉。没有了父亲,即使如法炮制的烤肉,也再也找不到那香味儿……
其实,即使在国内,人们也普遍觉得年味儿是越来越淡了。我原本不是一个把某一个日子看得特别重要的人,在海外,我反而更形式主义一点。但凡可能,我在大年三十和初一都会休两天年假。这主要是为了对外宣示一下自己对自己文化、自己的根的尊重,自己把自己当回事儿吧,尽管工作上该干的活都会在那等着。 另一方面是为孩子,让他们对中国的新年多少有一点概念,为人父母总想要在孩子们心中留下那年味儿的记忆而已 (其实从这一点来说,入乡随俗,孩子们更多的记忆会是在圣诞节)。
过年最大的意义在于与家人的相聚,因此才有了壮观的春运。在海外,春节不是一个从季节上方便回国的日子,无论工作还是孩子,都走不开,疫情期间就更是走不了了。有什么能弥补的呢?中央电视台的春节晚会就成了我每年必啃的‘鸡肋’。八小时的时差,正好从中午12点钟开始,准备好吃的、喝的,微信上和家里人有一搭没一搭地聊着,就坚持着把春晚看完了,然后我也该开始自己家的年夜饭了。 今年水儿该上大学了,明年的春节我是不是可以回国陪着老妈看春晚呢?期盼……
21/01/2022
让人回忆起那些在国内过年的日子,回忆起在父母身边跑来跑去的情景,回忆起过新年,穿新衣,吃年菜那其乐融融的时光。那些并不富足的生活却因着父母的呵护,因着一家人在一起,留给我们无尽的怀念。
谢谢蘑菇的精彩分享。
说到猜文,我还以为你跟禾儿一样按我当天的表现猜的呢,要不是的话你可真的是厉害,只有真正的作家才能有这种对文字的敏感(哈哈哈,又把作家帽子给你戴回去了)
很生动的过年的文字,同怀念父亲。。。
山花好!是呀,原本跟家里老人许愿,说水儿今年上大学了我们就春节回去探亲,可这疫情,人算不如天算,等着吧。谢谢山花鼓励,在等你更小说呢:)
山花好!是呀,原本跟家里老人许愿,说水儿今年上大学了我们就春节回去探亲,可这疫情,人算不如天算,等着吧。谢谢山花鼓励,在等你更小说呢:)
一凡好!是呀,一凡说得好!年早已不是那个年了……
小C好!你说得没错,有时候想起来既像昨天,又恍如隔世呢
谢谢Canhe姐!在读姐姐的博文知道你父亲的遭遇后,姐姐的安慰更让我感动呢。是的,英国的父亲节倒是跟美国同样时间:)Canhe姐新周愉快!
弄弄好!还真是,在英国没见过卖猪头的,难道都当废料了?老家做的腊猪头肉是很好吃的,好多年没吃过了。你快回来了吧?祝旅途顺利愉快!
谢谢生活留言,感受到温暖。你们家的我老乡那么能干,感觉是会自己做腊肉的-如果你喜欢吃的话:)
+1 深深的父女情让人感动,父爱永存心中”
谢谢松松!对于远隔万水千山的游子,常常觉得逝去的亲人只是很好很久不见了,思念日增…
心里淌泪,理解蘑菇,我有着同样心结。”
谢谢你,西西。懂的,隔空抱抱
谢谢平等兄鼓励!这篇小文纯粹是随心随性、说得上一挥而就吧,估计要仔细想就写不了啦。刚欣赏了你女儿的诗,真棒!
+1 深深的父女情让人感动,父爱永存心中。
心里淌泪,理解蘑菇,我有着同样心结。
"我在大年三十和初一都会休两天年假。这主要是为了对外宣示一下自己对自己文化、自己的根的尊重,自己把自己当回事儿"。
我们都慢慢被同化了。有时同事还发来邮件向我表示祝贺,我们中国人的春节和新年也在影响着世界。很赞蘑菇。”
谢谢小舟!英国不是移民国家,华人相对少,我其实挺喜欢西方文化,但还是得守住自己是谁。谢谢小舟分享,周末愉快!
鹿葱姐好!我是因为读了你那篇纪念父亲的文,才想起这篇被我忘在角落里的活动文的,谢谢你:)
点点说得是,女的比男的平均寿命长,好多朋友也都是父亲先走的,感觉跟男的不善表达、压力大有关。点点周末愉快!BTW,对你最近那篇的片片念念不忘,喜爱之极,过去看了好几遍
哈哈哈,冰花记性好。请坐沙发上聊,蘑菇屋的沙发大:)我不记得有两个价,但对七毛五一斤有印象。我们家现在也爱吃五花肉哦,红烧肉是水儿中餐里的最爱。
谢谢菲儿!我父亲刚70出头就去世了,感觉那时候自己还是一个孩子呢,所以总过不去那个坎。春节活动最大的收获是认识了你和这些现在比较熟悉了的博主们,都那么有才又友善,我很是感恩。也祝你们家LD父亲节快乐!
谢谢冬日!但愿是可以哦,我不是太乐观,还是跟你学做点心,暂解乡愁吧:)
"我在大年三十和初一都会休两天年假。这主要是为了对外宣示一下自己对自己文化、自己的根的尊重,自己把自己当回事儿"。
我们都慢慢被同化了。有时同事还发来邮件向我表示祝贺,我们中国人的春节和新年也在影响着世界。很赞蘑菇。
哈哈哈,大侠描写的太好啦,我一会加文中去,多谢啦!是呀,现在不仅是我们在海外的感受不到这种气氛了,估计国内的农村孩子也很少有这种兴奋感了。
还记得亮妈春节期间写的文呢,隆重又丰盛。
感觉希望不大呢,唉