最近实在是太忙,有我喜欢做的事情,自觉加码;有不喜欢但不得不做的事情,不得不加码、、、好在,春天如期而至!明媚的春光、美丽的花儿、满眼葱葱郁郁的绿,再加上疫情控制完全躺平,带来了日渐正常的生活,这一切都给忙匆匆的日子增加了亮色。
映山红的乡愁
恢复正常上班最喜欢的部分是走路去办公室。20分钟的路程,一路上的鸟语花香,让微笑在出门的时候就从心底溢上了嘴角。路上常常让我驻足的是那一颗高大的杜鹃花树,万绿丛中一抹红,像是被天使吻过的(谢谢博友“寒一凡”赐的描写佳句,见下面留言),我呢,却称它为我的乡愁。
小时候,奶奶家的小村庄后面,山包包上一到春天就开满了粉红色的杜鹃花(映山红)
(到底是杜鹃花还是映山红,我网上搜了一下,中文网站说映山红特指野生的花为红色的杜鹃。英文解释也差不多,从植物学角度,映山红(Azalea)和杜鹃花(rhododendron)属于同科;杜鹃花长青,花朵大一些,而映山红有落叶的也有长青的,花儿小一些。)
我记得那时候会把花朵摘下来,放手心里揉软了吃,是那种酸酸爽爽的味道。莫名其妙的是,那山包包上的映山红的记忆常常被一个电影场景取代,我每次看见那一树的杜鹃花,脑海里会回响起一个旋律:‘若要盼得哟红军来,岭上开遍哟映山红’。我把这个发在微信朋友圈,问这是个什么歌,立马有朋友回了:
“潘冬子哦,你不记得了?’
‘电影-闪闪的红星’
还有朋友发来了宋祖英唱的‘映山红’、、、哈哈哈,真是万能的朋友圈。
我倒不是红歌’爱好者,只是那旋律与那开遍映山红的山坡是儿时的记忆。
到这个夏天,已经是不能回去看望老妈的第三个年头。那天跟她视频,说起花儿开了,老太太说:‘是呀,去你办公室路上那棵杜鹃好大,花儿开得好美的’。泪目,八十几岁的老妈仍然记得几年前来英国时看见的景,那正好是一个春天。从此呀,那棵杜鹃不仅是儿时的记忆,更是老妈的笑颜,是印在了心中的乡愁。
青春永驻的校园
俗话说,‘铁打的营盘流水的兵’,用在校园也一样,校园里永远是年轻的身影。春天来了,校园草地上或坐或躺,小道上或谈笑风生或急匆匆,满是青春洋溢的学生。身在其中,空气中弥漫的都是青春的味道,让人感觉这仍然是那个充满生机的世界。
这一周,水儿春假结束回校上课了。天气晴好,为了感受春天、感受青春,我也天天去办公室泡着了。也总算是有机会脱去居家服,把春天穿上身。曾经有朋友说,在学校工作的,在衣着上倾向于‘扮嫩’。也是啊,天天看见不变的年轻人,也容易忘记自己在变老。
看看我这一周穿过的衣服,其实岁月的痕迹还是看得见的。首先是花色增加了。尽管我的最爱仍然是第二张图中的‘黑色‘锅炉工’连体衣,毕竟上岁数了,还是需要一些颜色来点亮心情、蹭亮脸色的。其次呢,是再也不提着鞋上班了。年轻的时候,穿舒服的鞋走路,会提一双小皮鞋去办公室换。现在呢,还在疫情前我就把高跟鞋都带回家给了我妹,留了几双低跟没跟的小皮鞋,也是束之高阁。也许有人会说是时尚变了,现在上班着装都随意了。的确是,可我是个走在时尚前面的人(呵呵),穿着一直以舒服为首要原则,我也经常在家上班,所以以前去办公室是难道的机会,可以穿得正式一点。现在只能说是没那个心气劲儿了,就尽情‘时尚’吧,我今天(周五)上这学年最后一堂大课(lecture)穿的就是我的‘锅炉工’服和运动鞋。
顺带安利一个英国本土的女装牌子:Hobbs,适合中年女性,对亚洲女性的身材比较友好。我的大部分衣服都是他们家的。
圆食
水儿上周二才返校,周一他的两个好朋友过来玩。很久没给他的朋友们做饭了,这次我承诺给无肉不欢的他们做地道的中餐:梅菜扣肉、家常煎焖鸡块(之前写过,不上图了)和豆腐菠菜汤。第一次给他们做梅菜扣肉,这俩只知道五花肉可以烤了吃的西人孩子,可是给镇住了。
一直想做狮子头,总觉得太花时间,下不了决心。前几天看见红枫博主(redmaple56)写的‘四喜丸子’,终于决定试一回。借过红枫的四喜丸子方子,再结合网上的各种小提示,我的‘红烧狮子头’首秀算是成功的。有一个网上看见的小窍门特别管用(抱歉没记下网页,谢谢不知谁网友):把丸子在两个手之间倒手摔打,丸子就不散。照顾水儿的口味,这个是炸过后炖的,感觉如果不炸、清炖,我自己会更喜欢一些。
这几道菜算得上圆食哈,给师傅圆导上的。她老人家的徒子徒孙们都很挂念她,期待她重现江湖。
后记:
上周太忙,原本没想能发博文,可周五的时候,手头还有很多不愿处理的工作,实在是烦;最近也常常想起今年夏天又不能回国,思念家乡家人,难过...回家就撇下工作,一头扎进我的蘑菇屋,开始写博文。想要记录和分享的是眼中看见的春光和青春:灿烂的阳光,散布着零星小花的草地上,年轻的学子们点缀其中。毕竟,镜头不能对准他们,我想着就拿我一周的春装来表现吧。都是这一两年疫情期间的打折季网购的,总算疫情过去,得见春光了。倒腾、拍照、写文,发出去,感觉好治愈。很多的时候,被眼前的苟且蒙住了眼睛,反倒忘了生活中享受的神的恩待。写博文让我记起心中经历的诗和远方,唯有感恩!
英国母亲节的时候不一样,但也要过来祝蘑菇节日快乐!:)
同感,在学校工作,总是与年轻人在一起,自己也感觉年轻,辉蘑菇这几条裙子都很好看,连衣裤很潇洒啊!
蘑菇厨艺也很棒,狮子头要做好不容易呢,赞!周末愉快!:))
要不穿上拍几张看看?
美丽的蘑菇要加张片片!:)
那棵杜鹃花树万绿丛中一抹红,像是被天使吻过的。
美味的狮子头和梅菜扣肉,都喜欢!
想象蘑菇穿‘锅炉工’服和运动鞋上大课,又酷又飒又有型!
圆食诱人。。。。。
Hobbs的裙子、西服都不错。问好花花,周末愉快!
这圆食太馋人了!口水。。。
我有一个Hobbs牌子的钱包。