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被罚款也赖着不走的英首相 + 诚实简单的家庭厨房小菜谱

(2022-04-22 04:12:19) 下一个

这一周BBC的热点报道是首相Boris Johnson在周二(19/02/2022)向议员们(MPs)道歉和他是否应该辞职。强生首相在2020年6月违反他自己颁布的疫情限制令,在首相府参加了三个员工组织的派对,其中包括为他组织的生日派对。今年早些时候警方介入调查,结论是违规、应被罚款,强生因此成为英国历史上第一位因为犯法被制裁(罚款)的在位首相。同时处罚的还有他太太和内务部长Sunak。三位都接受罚款并公开道歉,但拒绝辞职。反对党(工党)控告他的不知情辩解为撒谎,认为他在调查中误导了议会 (Parliament),并借此逼宫。其中很容易引起民众共情反应的是那些在疫情中失去亲人的故事。他们很多人因为遵守抗疫法规无法陪伴亲人、甚至在他们去世的时候也不能在身边。

尽管首相坚持不辞职,工党推动议员投票,要求议会的‘特权调查委员会’ (the Privileges Committee)做进一步调查。尽管保守党占议会席位多数,这项提案还是获得通过,首相会面临进一步的调查。这些议员们也不愿意为撒谎背书,以免他们自己的政治生涯前景被影响。在我看来,违反自己制定的法规,首相的确该辞职。尽管政客撒谎是他们工作的一部分(呵呵),不是什么新鲜事,但大部分时候不涉及违法。强生这回傲慢自大到连自己定的法规都公然违反,实在是过分。

这几天也是英国小学申请结果揭晓的日子,借首相撒谎的‘东风’,媒体也在公开讨论父母为了孩子能上理想的学校撒谎应不应该。英国的公立小学是按地理位置划片就近入学,所以门牌号和邮政编码成为关键。由于学校良莠不齐,就会有家长钻空子。即使房子的位置够不着,也千方百计想要把孩子送进理想的学校。比如有一个妈妈公然在电视上辩论她为了孩子撒谎应该:她在申请学校的时候已经搬家了,不在想申请的学校范围内,但她说服新住户让她继续用那个地址,让她的孩子进入了老房子所属的小学。我好奇的是那个妈妈公开这么说,她的孩子会不会被要求换学校,只是也没时间去追踪新闻。

巧的是,我们最近在博士招生上也连续两次发现欺骗行为。一次是一个学生的推荐信,在我们邮件联系推荐人确认的时候,推荐人说认识那个学生,但推荐信不是他出具的!第二个是申请学生给写推荐信的老师出具了造假成绩证书,以期获取更好的评价。尽管提交给我们的成绩证书是真实的,并且那份成绩不影响到他的录取,但推荐人在发现他造假后撤回推荐信!第一个案例是‘见光死’,申请立即被拒绝。后来那个学生提交了一份额外的、有效的推荐信,那也是一个各方面条件不错的学生,但没有任何重新考虑的余地 – 对造假/作弊必须是零容忍。第二个案例我们立即撤回已经发出的录取通知。尽管我们收到的证书不涉及造假,推荐信被撤回已足以让我们取消录取。不幸的是,这两个案例涉及的都是中国学生,让我很难过。

撒谎原本是人的本性。‘圣经’上说不是出于神的就是出于魔鬼,而魔鬼是‘撒谎之人的父’(约翰福音8:44)。这是为什么一个社会需要法规制度来约束、需要让欺骗行为付出代价。英首相尽管还没有引咎辞职,但毕竟面临进一步调查,那个妈妈撒谎了的孩子不知道会不会要被退学,而那两个学生的被拒希望可以起到警示作用、、、

中国人的文化常常把撒谎粉饰成‘不拘小节’,欺骗成功还能有成就感。这让我想起自己的一件不光彩的‘撒谎趣事’。刚到英国的那年,我带着8岁的山儿陪读教练。那天我们逛街,正好看见电影院在放新的007,我和教练都想看,可山儿不够年龄 -记得那电影好像是限10岁。我们两个‘不拘小节’的,就跟山儿商量:‘如果问你,你就说10岁吧,反正老外也看不出中国人年龄’。山儿断然拒绝,还威胁我们:‘如果你们非拉我去,即使他们不问,我也会喊的!’没辙,只好作罢。后来找了教练的同学给我们在家陪山儿,我们俩才把那电影看了。回想起来,那时候一帮朋友,包括我们自己,都是哈哈一乐,不以为然的。估计我们的朋友还会想,山儿太那什么,以后怎么混哦。人只是不知道,高天之上的造物主是公义、公平的。

诚实不会撒谎的是家庭厨房里的烹饪。

烤土豆

烤土豆在英国餐桌上的江湖地位,就像咱南方人的米饭一样。这说起来应该是再简单不过的,可很长一段时间,我们烤出的土豆有时候外酥里软极好;有时候又搞得油汪汪的,极难吃。关键是,无论好或不好,都不知道是什么原因,完全靠运气。记得前年圣诞节我们家的土豆就很让人失望;去年水儿说他来找食谱,我们认真做一回。果然,世界上怕就怕认真二字,烤土豆完美呈现!这回我们好好总结了几个关键点,连续试了好几次,零失败,因此分享给大家。 别小看这家常的食谱哦,西餐主食全靠它啦,做不好很煞风景的。

  1. 煮土豆:削皮、切块,凉水入锅;水开后放盐,煮两分钟;滤干水分,趁热抖动一下(好有外层毛茸茸的感觉),撒上2-3勺(tbsp)面粉,抖匀。
  2. 预热烤箱到摄氏180度:预热烤箱的同时,烤盘放浅浅一层橄榄油,放入烤箱中。
  3. 烤箱预热好了,烤盘的油也应该热了。把土豆块放入烤盘,翻动,让每一面都沾上油 (这意味着烤盘里的油要有一定的量)。
  4. 放入烤箱,烤30分钟(按土豆块大小调整);中间要拿出来一次,一块块翻面。

两个重点:

*土豆只能放一层,不能叠起来;**放土豆的时候,烤盘里的油必须是热的,放进去要有滋滋的声音。

配烤肉的家常洋葱胡萝卜酱(gravy)

这个酱是给厨神“亮亮妈妈”交作业。

英文的sauce,在我这个名气仅限于家人和水儿的同学们的家庭厨师眼中,一般有两种,一种是清澈稀薄、常用于鱼虾等海鲜或冷盘的,中文应该叫汁;而另一种比较稠而厚的,英文叫gravy,常用于各种烤肉,中文大概该叫酱。

烤肉的成败,除了肉的品质、烤肉的火候,最重要的大概就是配肉的酱了。 俗话说,看酱识厨师,一个厨师、一家饭馆、一个家庭,常有他们独特的配烤肉的酱。我们家的是简简单单的洋葱胡萝卜酱。 这个酱可以用来配烤火鸡、牛肉、鸡肉、猪肉或羊肉。

首先,准备汤(stock)。类似圣诞节的重要场合,我会用幸福指数最高的散养有机鸡(organic、free-range),炖两个小时得一锅浓浓的汤备用 -这是我的秘诀。平时呢,赶上什么就是什么吧,排骨汤可以对付,实在懒了,就自来水了:)

其他原料主要就是洋葱、胡萝卜和大蒜。

  • 两个洋葱切碎,拍两三瓣大蒜,用食物油炒软。炒洋葱先大火,再中小火,至少花五、六分钟时间;然后加入切成片的胡萝卜片翻炒。加盐、生抽简单调味。
  • 加鸡汤/排骨汤/水,烧开后小火煮20分钟左右。用食品加工机把洋葱和胡萝卜打碎,再重新放回火上。汤浓缩到合适的程度,加淀粉,按个人喜欢调味。我的烹饪理念是依赖食物本身的味道和各种食物口味之间的平衡,从不用鸡精/味精之类的,常用的佐调味品是酱油、醋和糖。这个酱用的洋葱和胡萝卜是带甜味的,应该不用加糖。用盐和酱油调咸淡、苹果醋(apple cider)提鲜,最后加一点黑胡椒,就成了。

其他可有可无的选择还有:

  • 炒洋葱的时候用黄油会更香,但考虑健康因素我一般用植物油。
  • 在加鸡汤/排骨汤/水之前,大部分西方饭馆和家庭会加红酒烧。我们家不常喝酒,不想专门为做菜开一瓶酒,所以,免了,反正我的是家常版。
  • 手头有鲜奶油的时候,我会在加黑胡椒前点一勺(tbsp),增加一点滑稠感;
  • 烤火鸡、鸡或猪肉的话,可以把烤肉的汁过滤掉配料后加进酱汁里煮。

图中的煎鲈鱼+土豆是复活节周一的午餐;最近都没功夫做酱,找了一张旧照片。

我这一周‘被迫’参加一个网上的专业培训课程,早8点到下午3点,就中午半小时午饭时间,上课时间还不让关摄像头。讲员动不动就给我们搞分组讨论(感觉他在我们讨论的时候就喝咖啡去了),然后参加培训的都是一些咨询公司的,贼认真、、、站惯讲台的人要在学生席位上坐着,真是难啦。

好在,冬天终于过去,英国最美好的季节来临,日照充足、气温适中、到处是鸟语花香。我这懒人的园子里鲜花也竞相盛开:茶花、铁线莲、樱桃花,还有那不知名的小红花;今年刚种下的杜鹃花也含苞待放了:)

 

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评论
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 回复 '心中之城' 的评论 : 城城好!英国的母亲节过完了,我上篇发绢花就是的。这回吃着你那二姨太菜泡饭笑饱了:)
心中之城 回复 悄悄话 俺也期待蘑菇的母亲节大餐开场,二姨太菜泡饭先来个抛砖引玉!呵呵!:)
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 回复 'canhe' 的评论 : 谢谢canhe 姐鼓励,周末愉快!
canhe 回复 悄悄话 问好蘑菇!祝周末愉快!期待新故事新菜单分享!
南山松 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 :
也等蘑菇上新菜!:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '雅佳园' 的评论 : +1我也想吃蘑菇的烤鱼,等蘑菇上新菜!:)山儿是个好孩子!
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 回复 '麦姐' 的评论 : 谢谢麦子,周中愉快!
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 松松好!刚上你那欣赏“孔雀破窗逃亡录”,忍俊不禁。周中愉快!
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 回复 'xiaxi' 的评论 : 谢谢遐西。给水儿上大学做准备,必须是简单的。遐西周中愉快!
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 回复 '雅佳园' 的评论 : 佳园好!这都是很简单的,为水儿上大学做准备,鱼就是鲈鱼片简单煎一下。谢谢鼓励,周中愉快!
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 回复 '心中之城' 的评论 : 哎呀,上海的朦胧作家来蘑菇屋做客,蓬荜生辉呀。谢谢城城,刚欣赏了你的小说,真棒!
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 回复 'redmaple56' 的评论 : 谢谢红枫,欢迎你到蘑菇屋做客,我正在学你做四喜丸子呢^_^
心中之城 回复 悄悄话 蘑菇最近在忙啥? “阿拉 ”来蘑菇家串个门,问个好!
redmaple56 回复 悄悄话 蘑菇做的太好了,一定学习。花花照片也拍的漂亮。真是能干。祝福
雅佳园 回复 悄悄话 我馋烤鱼 :) 这烤土豆配方真不错, 谢谢分享!
麦姐 回复 悄悄话 怎么错过了蘑菇的这篇好文,为山儿点赞,首相应该向孩子学习。蘑菇的菜谱都很实用,隔屏闻香。
南山松 回复 悄悄话 问好蘑菇,新周快乐!
xiaxi 回复 悄悄话 诚实简单的家庭厨房小菜谱太给力了!
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 回复 '黑贝王妃' 的评论 : 王妃好!还真是的,这乱世也没见哪个成为真英雄。现在这世界,只怕也不是几个好领袖拯救得了的…谢谢王妃来访,周末愉快!
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 回复 '寒一凡' 的评论 : 一凡好!你一说我们家伙食,还真是,我们家对吃还真是一直很认真,大概是山儿和水儿小时候都不是特别强壮,我试图“先天不足后天补”吧,可怜天下父母心。刚欣赏了一凡的“梁祝后传”,真棒!
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 回复 'canhe' 的评论 : canhe 姐好!是呀,没见你跟新呢。“烤牛排就盐加黑椒碎”,很经典呀
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 回复 '花似鹿葱' 的评论 : 谢谢鹿葱姐,周末愉快,生日快乐!
黑贝王妃 回复 悄悄话 目前这几个大领袖都不太靠谱,唉,时代需要真正的领袖!
寒一凡 回复 悄悄话 一股来自英伦的清风!为山儿骄傲!心底无私天地宽,说谎其实是作茧自缚。
蘑菇家的伙食实在真是太好了,真想和你做邻居!:)
canhe 回复 悄悄话 好久不见,先问候蘑菇好!英国的法制清明,首相犯法与庶民同罪!为你的宝贝们点赞,山儿的诚实刚正不阿,水儿学院派的烤土豆receip。谢谢蘑菇的分享,我家烤牛排就盐加黑椒碎,还美其名原汁原味,下回试试你的精制浓汁调料,味道一定更好。蘑菇周末愉快!
花似鹿葱 回复 悄悄话 色香味+首相,好丰富的文字!周末愉快!
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 回复 '无法弄' 的评论 : 弄弄家到底是英国人,对政客和烤土豆都了解得很清楚:)是的,烤土豆用什么土豆也很重要,我们试过几种,比较喜欢Maris Piper。谢谢弄弄分享,周末愉快!
无法弄 回复 悄悄话 烤土豆不错啊!以前有个home secretary 因为她老公多报销了30镑的网费,后来就辞职了。这Jonson 脸皮真厚,他好像不止一次撒谎,他爸爸也撒谎,有其父呗。烤土豆必须用特殊的土豆russet potato才好吃,或专门roasted potato ,每次他做烤土豆,都让我去买专门的土豆,我想偷懒都不成
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 回复 '歲月沈香' 的评论 : 谢谢沈香!当然,善意的谎言是和诚信无关的,祝你和家人安好!
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 : 问好小小!握手诚信最重要,不用算计,人活着也不累心。我这家常菜和WXC的大厨比都不能叫厨艺的,记录一下小细节而已。谢谢小小,周末愉快!
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 暖冬好!土豆方子你总结得很到位呢:)是,英美长大的孩子比较“傻”,我喜欢且感恩。暖冬周末愉快!
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 回复 'laopika' 的评论 : 哈哈哈,英国现在很多人就是觉得首相应该回家烤土豆去呢。问好皮卡兄,周末愉快!
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 回复 '石油附中啊' 的评论 : 孩子天性是生来不同的:)谢谢石油附中博主分享。我开博的初衷原本也是记录与孩子的点滴,所以很欢迎博主的讨论。谢谢你留言,周末愉快!
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 回复 '石油附中啊' 的评论 : 问好石油附中!你老大那时候是在国内吗?在西方一般老师不会把“告密”的负担加到孩子身上的呀。如果那是在西方,我会直接找老师谈的。我觉得孩子小的时候,不能轻易以说谎来论断的,因为小孩子想象力丰富,容易把自己的想象/感受和现实混淆,是需要家长特别耐心地观察和引导的。我俩孩子生性都很诚实,但小的更知道什么时候不说话。诚实的人不说谎,但也不意味着什么都说的。在人与人的关系上,我相信以诚待人加上善良,就会收获真正的友情,我俩孩子都有很好的朋友圈
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 回复 'cxyz' 的评论 : 问好小C!黑白分明,你说得太对了。心里头黑白分明,人才能活得简单点。
是的,那白的和红的是茶花,英国已经是春暖花开呢。煎鱼很简单的,超市买的鲈鱼片,锅里简单煎煎就好。很喜欢你翻译的诗作,刚情不自禁又去读了一遍,大赞!
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 问好松松!我是经常被儿子们教育的,唯有感恩。也是因为疫情,有机会和水儿在厨房里消磨时光,才对一些以前不太确定的环节搞清楚,得趁水儿还在家记录下来。谢谢松松,周末愉快!
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 回复 '追忆21' 的评论 : 问好追忆!我常常被儿子们教育,惭愧也欣慰。
握手写意派厨师,其实这才是我的本色,这个“少许”,那个“适量”,煎炒烹煮“片刻”,以至于我现在写菜谱常常忘了写量。是这两年因为疫情,老和有科学头脑的水儿一起做饭,写意就让位科学的精准了,这才有了零失败的烤土豆。
谢谢贡献中文名,感觉”卤汁”不太合适,容易和中餐的卤肉混,gravy是食用时浇菜上的;“肉汁”或者“酱汁”吧。谢谢追忆,周末愉快!
歲月沈香 回复 悄悄话 赞蘑菇好文!蘑菇的山儿是好孩子。善意的谎言有时候也不得已。我老爸患癌症,我一直不敢给他说实情,只有谎称是其他毛病。也赞蘑菇的好厨艺!花花拍得很美,有品味!蘑菇周末愉快!
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 : 问好点点!“但凡一个人是正直的,都不应该撒谎,作假”,“但凡”点睛,点点妙笔。
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 回复 '幑宁' 的评论 : 问好幑宁!好久不见,刚去你家欣赏你的旅游博文,片片排得美极了
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 回复 '大号蚂蚁' 的评论 : 问好蚂蚁!不管封禁是不是反科学反人性,既然通过程序成了法律,就该人人遵守,不是吗?如果觉得法律法规不合理,人们可以去发起挑战、推动修改,但在被修改之前还是得遵守的,这是一个民主国家应该遵守的原则。现在的问题是这些政客们屡屡破坏这些原则却不承担后果,所以…唉。谢谢蚂蚁来访和分享,周末愉快!
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 回复 '鲁冰花' 的评论 : 问好冰花!看样子大家对政客撒谎都很接受哈,职业需要,哈哈哈
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 亮妈和菲儿一起沙发上请坐,我上英国奶茶,祝你们周末愉快!
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 问好亮妈!谢谢你仔细读文和全面点评。鸡汤做gravy也就是圣诞节才有的待遇,平时就直接加水啦。这边超市也有卖一袋袋的各种汤汁的,我没用过,总感觉怪怪的,不知道怎么做出来的。诚信既靠法律也靠自律,赞亮妈对推荐信的态度-握手同行!
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 回复 '海风随意吹' 的评论 : 海风好!估计是英国小一些,政客们撒谎比较容易被盯上吧。昨天刚读了你自在的退休生活,真美好。周末愉快!
小声音 回复 悄悄话 为山儿点赞,一个人的诚信最重要!蘑菇厨艺真棒!:))
问好蘑菇,周末愉快!
暖冬cool夏 回复 悄悄话 我们家也没有味精。辉蘑菇这个土豆方子读懂了,几个要点,一是切片不叠,二是油要热的。这个gravy也有启发。
在英美养孩子,养的很老实,我家那位也是。问候辉蘑菇周末快乐!
laopika 回复 悄悄话 咋一看题目还以为是英首相在家烤土豆呢:),原来是蘑菇的厨艺十分了得!
石油附中啊 回复 悄悄话 写完才发现,这岂不是就是所谓的“我即是佛”。每个人眼中的佛是不一样的。

不好意思借用楼主宝地。
石油附中啊 回复 悄悄话 很有趣,这俩孩子固然都是我们从小带大、一直只跟着我们,接触的也都是同样的奶奶、姥姥。

幼儿园、小学甚至每个年级的老师,也都是完全相同。
石油附中啊 回复 悄悄话 我们家老大,小学最初的几年,比如上课过程中老师临时外出几分钟,回来发现课堂秩序乱了,每次都是直接找我们老大问发生了什么,就因为这孩子那时从不撒谎。

老二就没能得到老师的这份儿信任。我们也发现老二说话的时候,常常是只说自己想说的,虽说那些也并不是编的。

老大几年之后,还是在小学阶段,发现自己朋友越来越少,跑来跟我们抱怨。石某人就教老大,老师下次再问就说你在忙,没注意,呵呵。
cxyz 回复 悄悄话 同意蘑菇关于诚信的观点。诚信上面必须黑白分明。
我看上了那片烤鱼,好馋。
左边两个都是茶花吗 太漂亮了。我们还是早春的花呢,铁线莲和杜鹃都是很小的花苞。
南山松 回复 悄悄话 弄虚作假真是害自己啊,赞山儿的诚实和认真。用心研究做菜的人做的菜没法不好吃,土豆菜看着就美味:)谢谢蘑菇的好分享,周末快乐!
追忆21 回复 悄悄话 山儿坚持原则,好样的,哈哈!我想起林语堂回忆女儿小时候看电影坚持要他买全票,不混儿童半票:)

做饭写意派的人给精益求精派点赞,并恍然大悟:“原来厨神是这么炼成的!”

蘑菇在文中问了 Gravy 的叫法,那咱就知无不言,好像叫 “卤汁” 或者 “肉汁” 更接近:)
spot321 回复 悄悄话 这盘烤土豆看着就想吃,因为土豆是我喜欢吃的蔬菜之一。但凡一个人是正直的,都不应该做假,撒谎。周末愉快!
幑宁 回复 悄悄话 美食惊艳,后院花美,赞!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢菲儿给占座。咱们坐在一起享受蘑菇的美食。周末快乐。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 先谢谢蘑菇花这么多时间写蘸酱菜谱!看着就好吃。这鸡汤熬起来不加佐料都会很鲜。再加上这么多的好调料,一定鲜美好吃。赞赞赞!英国首相违反自己定的规则,被处罚说明在英国,首相也要受法律的监督,不能无法无天。看来蘑菇也在学校里啊。推荐信的诚信非常重要。我也有不少学生让我写推荐信,如果学生表现达不到要求,我会告诉学生我不会写。

给山儿点赞!
海风随意吹 回复 悄悄话 蘑菇好文。怎么觉得英伦清风吹拂啊?为了撒谎作假的事一丝不苟。美国近几年变得政客可以随意撒谎了,大家都视而不见,悲催啊。

谢谢家常小菜的食谱,周末快乐!
大号蚂蚁 回复 悄悄话 封禁本来就是反科学反人性的政治。白左推动议案却自己不遵守的多了,没一个辞职的。
鲁冰花 回复 悄悄话 美文加美食,赚到了!撒谎不可原谅,除了翻手云覆手雨的政客,呵呵
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 店关了正好自己烤呗,领导做什么都有章法,肯定没问题呀
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 回复 '心中之城' 的评论 : 问好城城!估计你是要不辜负春光,出门吃米其林去了:)周末愉快!
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 回复 '山韭菜' 的评论 : 谢谢韭菜,周末愉快!
晓青 回复 悄悄话 我就喜欢吃这样的烤土豆。我们这里原来一家店有,后来关了。
心中之城 回复 悄悄话 艾玛!就算是烤土豆,到了蘑菇的厨房里,就准能整出个米其林大餐来。这点我是很有信心的。果不其然,连个酱汁儿都如此用心做。不赞一下,都是对土豆的辜负!:)哈哈!周末愉快!
山韭菜 回复 悄悄话 这才是民主社会应该有的样子吧!问好蘑菇,美食令人惊艳,祝周末愉快!
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 回复 '林向田' 的评论 : 问好林兄!这应该是民主国家的基本特征吧,尽管世风日下,各个国家也有各种各样的问题,这个基本原则要坚持,对这一点还是有共识的。这次通过对首相再调查的提案,也是起到一个很重要的标榜作用呢。谢谢林兄来访,周末愉快!
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢你一回来就惦记着来访和鼓励,周末愉快!
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 菲儿沙发上请坐,给你上英国奶茶吧。你刚享受那么高大上的豪宅和美食,咱这家庭厨房的伙食粗糙些,但可以穿睡袍入座,正好给你放松一下
林向田 回复 悄悄话 英国才真是王子犯法与庶民同罪。
菲儿天地 回复 悄悄话 沙发,给亮妈占座,赞蘑菇的丰富的好文!鄙视各样的弄虚作假,仰视蘑菇高大上的厨艺!我们这次在南方吃的烤小土豆又糯又好吃,还在想人家是怎么做的呢,这就看到了蘑菇大厨的配方!
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