甜蜜八宝饭

过年做个八宝饭，好吃又喜庆。简易做法（参考了本坛的帖子）：

1. 取约500克糯米，加平时煮饭一半的水，煮成糯米饭：

我摆盘时放点花生米。花生米先浸泡好，在米饭干水后放进去蒸熟。

2. 取一个中碗，抹层食油，便于最后一步成品倒出来。用杏脯，红枣，元肉，花生米在碗里摆成花型，正面对外。干果丰俭由人，可用自己方便就手的干果：

3. 平铺一层糯米饭，加层食用油（我是用橄榄油），白糖。再铺层糯米饭，加层豆沙。最后铺层糯米饭，整好形状：

4. 蒸30分钟，然后扣在盘子里，鲜艳喜庆的八宝饭就成功了：

 

5. 我家今年的年饭因这道八宝饭而增色，喜庆。吃起来软香甜糯，受到家人们的称赞：

都来试试吧，我是第一次做就成功了，这个方法其实是包成功的。

最后祝朋友们新年快乐，牛年大吉