圆滚滚的胖猪大饼，无需发酵的魔法（图文视频）

下厨房的辛苦无须对人言，但有时候一张这样的图就让人泪目。

（下厨的粑粑们也适用）

早起，起晚了，还可以变出一个让全家尖叫的早点？不需要酵母，无需太多等待，只需在烤箱里待上五分钟，出来就是金光闪闪的大气球？割开胖猪的肚子，里面鼓鼓的，别有洞天。发挥大家想象力和创造力的时刻到了。准备点培根，芝士，薯条，生菜，番茄酱，乃至放进一个冰淇淋球，不亚于吃着一支蛋筒，那得是多么美滋滋啊。

以前在早点摊，就喜欢从一堆大饼里挑肚子鼓鼓的一张，那一定是里面最松脆好吃的。吃着脆大饼，就跟剥热气腾腾的馒头皮吃一样过瘾。学了这一招，再也不需要挑啦，照着做，很大概率一锅都是胖猪，吃个够。

这款史上最胖大饼材料简单，只是面粉和水就能做。而做法虽简单，但要做好不漏气也有点小心机。

和地中海烧饼等不同，在不用发酵粉的情况下，纯粹靠肚子里的气撑起气球，可谓宰相肚里能撑船。

因此，最大的要点是记得要包好肚子不漏气。不过，如果万一没有包好，最多是一张寻常的大饼，也好吃。这样，可算是永不落空的早点？

这款极简可爱的饼献给早起做饭的粑粑麻麻，祝大家都有晚起也无需焦虑、心情愉快的一天。