【三文鱼饭团蛋卷】不用寿司帘，一个不粘锅完成从饭团到“寿司”的华丽转变（图文+视频）

远远看上去像寿司，其实不是寿司，只是一种饭团蛋卷。饭团的内馅可以放上你喜欢的任何馅料，用蛋皮一卷，又好看又好吃。一定会得到你孩子的喜欢。这种饭团最大的好处就是可以冷吃，也可以热吃，做成饭盒给家人带去当中饭也是不错的选择。天热的时候去公园玩，做上一盒，带上水果和沙拉，在外面也可以吃的美美的。希望你和我一样喜欢。周末去公园玩，回来以后做了这个饭团，全家人都吃的很开心。快捷，方便，简单。你也试试吧。

 

材料：

鸡蛋3个，

烟熏三文鱼75克（或吞拿鱼罐头）

寿司米饭 1.5杯

寿司醋 一大匙

盐 ½小匙

糖 1小匙

麻油1/2小匙

寿司海苔 1张

蛋黄酱 2大匙

操作步骤：

1 三文鱼捣碎，拌入蛋黄酱备用

2 寿司米饭中加入盐，糖，寿司醋，拌匀，然后再加入少许麻油

3 用寿司米饭包入三文鱼肉成饭团，

4 鸡蛋中加入少许盐，打散备用

5 寿司海苔用剪刀剪成条状

6 锅烧热，放入条状寿司海苔，舀一勺蛋液，平铺在海苔上成宽条蛋皮

7 放上做好的饭团，从一头卷到另一头，一个饭团蛋卷就做好了。

到社区公园玩，抓拍到几张加拿大鹅的照片，真是美极了，特此分享。希望生活地和他们一样自由自在。