Helen's Family Kitchen 水柔私厨
三个孩子的用心妈妈；拥有十年美食、五年花园，餐桌主题布置经验的匠心生活者；践行自己的生命内外合一的知行者。视频总链接http://www.youtube.com/c/HelensFamilyKitchen 邮箱Helenlovekitchen@gmail
韩国烧烤BBQ，朋友们一听口水就流下来了吧。疫情期间，大家很少去餐馆，一定很想念下餐馆的日子吧。今天“水柔私厨”我要和朋友们分享这个诱人的BBQ晚餐，很有下餐馆的感觉哦，关键是在家做更健康吃得更自在，而且真的很轻松为家人准备晚餐哦，只要20分钟时间就可以了，还可以让全家人都喜欢。这个韩国烧烤BBQ，吃起来很是热闹，孩子们动手又爱吃，很有家庭的氛围，碰到过年过节更是好主意！如果招待客人也很方便准备，还可以和客人边烤边吃边聊，一举多得。来，大口大口来吃肉吧，韩国烧烤BBQ大餐这就样轻松做！每次看看视频里我的大儿子吃肉的镜头，我总觉得又饿了！赶紧和我一起来做吧，满足一下味蕾！
下面就是水柔的做法，可以详见视频里，还有列的准备清单，供朋友们参考。每个人的口味喜好不同，朋友们可以根据自己的喜好来购买。不过，水柔强烈推荐要买生菜（我在Costco买的），可以包任何肉类。其次，洋葱是不可少的，和肉一起炒一起夹更香。还有，五花肉（不带皮的更好）煎出来真是太美味了，包在生菜里更是诱人哦。我的孩子还喜欢牛肉片（厚点的），牛仔骨，还有孩子们最爱他们自己DIY的玉米粒和青豆粒加上cheese烤，还有土豆片加上cheese烤。
具体调味酱料和腌制方法（至少15分钟）可以详见视频里，更多肉类做法会分享给朋友们。
朋友们也可以点击视频链接 https://youtu.be/FNwDOfB16M8
所有的酱料都可以在中国超市或韩国超市买到。那个不粘的烤盘在Amazon买的，大家可以输入Non-stick electric grill就可以找到类似的烤盘，可以找到很多种。建议是买下面带有小烤盘的，这样可以让孩子们自己烤自己喜欢的玩儿。烧烤之前用喷油喷或刷一下再进行。
欢迎光临“Helen's Family Kitchen 水柔私厨”我的文学城博客。以食会友，真诚用心，彼此滋养，做更好的我们自己。
喜欢我视频的朋友可以订阅Subscribe 我的美食生活频道哦，更多美食和你分享，视频配合博文更详细制作方法。谢谢你的支持和鼓励！