没空做饭？Costco烤鸡轻松搞定全家晚餐！这样拌一拌全家抢着吃！（视频+图文）

有时候日子真的挺赶的。孩子放学回来书包刚放下，一会就要送兴趣班。一些妈妈说，晚餐也是匆忙解决。那怎样快速做晚餐呢？今天，我有个小妙招要分享给你。

去Costco拎只烤鸡回来，不用动锅铲就能救场。
烤鸡吃多了，总觉得有点腻，对吧？
那我们就换个做法——做一碗鸡丝凉面，全家都爱吃，清爽、舒服，还有滋有味。

把烤鸡撕成细丝，煮点意面，切根黄瓜，加些香菜和葱花，再调一碗香气扑鼻的芝麻酱汁，轻轻一拌——
就是那种简单却让人满足的晚饭，孩子吃得香，大人也安心。

我一直觉得，家常饭菜最动人，不是因为多讲究，而是它总在我们最需要的时候出现。
那种“原来不用太复杂，日子就能好好过”的感觉，会让人一下子安静下来。

这次我拍的视频，就记录了这碗鸡丝凉面的做法。没有复杂步骤，也不需要技巧，都是你一看就会的小细节：

* 黄瓜怎么切才又美又脆
* 那碗万能酱汁怎么调出来，香而不腻
* 顺便分享我最近很喜欢的黑罐蜡烛（Anthropologie买的，真的好治愈）

点击下面的视频，你会看到详细的做法：

或点击链接可看高清4K视频，详细食谱在视频下面的介绍里： https://youtu.be/mRdwpQgdl2A

 

这一碗百吃不厌的凉面，希望也能成为你忙碌生活里的小安慰。

如果你喜欢这种实用又有点生活感的食谱，记得点个小小的订阅、点赞或者留言告诉我，你的鼓励是我的动力之一，谢谢。

我们一起在厨房的小灯下，慢慢过日子。

我们下顿饭，再见。