《麻辣牛肉干》自己在家做健康好吃的麻辣牛肉干

自己做牛肉干吃得放心，牛肉干中的肌氨酸含量很高，对人体增长肌肉，增强肌肉力量非常有效。锌元素也很丰富，有助于促进合成蛋白质，对促进肌肉生长有益。

 

食材：

瘦牛肉1.5磅

姜适量

八角 三颗

香叶 一片

桂皮 一小片

生抽 50克

料酒 50克

花椒 2茶匙

辣椒面适量

盐 1/4 小勺

五香粉 1茶匙

做法：

1 把牛肉切成均等的小细长条，放入冷水中加热，沸腾之后捞出来，洗干净，晾干

2. 炒配料，加入控干的牛肉，一起炒一下

3. 放入烤箱烤300F(148C)烤15分钟

 

 

 

   

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