说了自个儿的厨房，自然也要说说外面的。回去的两个月，几乎没在外面吃饭，回来的前一周，和先生去吃了想吃的，又和瑜友约饭道别，于是有了接连吃两个火锅的经历。第一个火锅，原计划和赏秋好友吃的。奈何每次拍照她都喊太胖，我则笑称自己是秋天的一道闪电。在秋之巅峰狂欢的那一天，约她先玩嗨了再一起海底捞。对玩她是立马响应，吃却怎么也说服不了，理由[阅读全文]
桔子熟了
世界很奇妙，人生亦如此！
博文
(2024-12-19 06:04:39)
说了自个儿的厨房，自然也要说说外面的。回去的两个月，几乎没在外面吃饭，回来的前一周，和先生去吃了想吃的，又和瑜友约饭道别，于是有了接连吃两个火锅的经历。第一个火锅，原计划和赏秋好友吃的。奈何每次拍照她都喊太胖，我则笑称自己是秋天的一道闪电。在秋之巅峰狂欢的那一天，约她先玩嗨了再一起海底捞。对玩她是立马响应，吃却怎么也说服不了，理由[阅读全文]
(2024-12-12 06:00:12)
小时候物质匮乏，家里孩子又多，母亲养的几只鸡，多半是用来下蛋的，只有逢年过节才宰杀。做法没有之一，就是柴锅干烧--修理好的整只鸡，连同清洗好的内脏一起放进钵子，水没过鸡加入很多姜片和黄酒，钵子放进大锅之间隔几块瓦片，上面再倒扣一口大锅，然后用柴火干烧上几小时。那种诱人的香气，几里外就能闻到。至于鸡腿，一只鸡就两只腿，四个孩子四张嘴，母[阅读全文]
(2024-12-11 07:12:22)
关于时令菜我向来只知道个大概，今年却好似有了突破性的变化。原因有两个，一是回国有了用心甄别找菜吃的经历，二是常去文城名博彩烟游士家小逛他的菜园子。这不，在北京吴姐家秋菜进厨房的隔天，我就在游士家看到了他的《秋菜大丰收的三个要点》，直接升华了我对时令菜的认知。先来一小段：秋菜几乎是每个种菜爱好者都种植的蔬菜。所谓秋菜，就是夏末秋初种[阅读全文]
(2024-11-22 05:41:21)
两个中年人的一日三餐，厨房是简单安静的美好，食材追求健康有机+曾经的味道。年初回来时对厨房还很陌生，仿佛回到了从前不会做饭的自己。不过来回跑了几次后，便很快寻得自己喜欢的，也不再惧各种采买了。今年十月，除了全力以赴的赏秋，还格外找了几样想吃的。 阳澄湖大闸蟹。秋风起，蟹脚痒。有小十年没吃阳澄湖大闸蟹了，所以就很盼望这个秋天这个味道。[阅读全文]
(2024-11-18 05:45:13)
上篇说正好立冬，和秋天说了再见。现在想来是我太无知，因为北京秋天的巅峰时刻，是立冬以后的这一周。也因此，我有了在晚秋的阳光里，踏着叶儿唱着歌儿跳着舞的秋日狂欢。立冬的前两天，已陆续有小霾。立冬以后，霾就更重了。我便收心做起了大家闺秀，三四天里白天不出门，晚上路灯照着去练个瑜伽。某日，下了一整天的细雨，继续宅家吃了早饭吃中饭，都傍晚[阅读全文]
(2024-11-08 05:31:34)
京秋美如画，满城黄金甲。但也有让人沮丧的时候，比如隔三差五来的雾霾，再美的秋天也会盎然失色；再比如，偶尔来的一阵大风，尽管可以重现蓝天白云，但也无疑加速了秋逝的脚步。昨夜又大风，隔着窗听呼呼风声，人也莫名感伤起来。晚秋了，这样的风，也许很快要和秋天说再见了。第二天清晨，天空是湛蓝的，西山是清亮的。开窗感受温度，很快缩了回来，是初冬[阅读全文]
(2024-11-06 05:53:31)
从银杏开始泛黄的那天起，我便如痴如醉走进了京秋。去过一条街，来到一个公园，站在一颗树下，拾起一片叶子，都是如此的令人欣喜。正如秋色渐浓，它日复一日在我心中积累升华，直至这个明亮的午后，我遇见最为浓郁的秋，在京城的一座古寺里。 周五下午，没了和好友的午后赏秋计划，就懒懒地蜷在沙发里，看着电视剧《山花浪漫时》。出门办事的LG回来了，说：[阅读全文]
(2024-11-04 05:19:47)
从前说起北京的秋天，想到的是香山红叶。现在来说北京的秋天，金黄已然盖过了火红。竟不知何时开始，银杏树遍布京城，公园里、大道旁、小区内，一片片一排排一株株，看着树叶由青绿至微黄直至金黄，北京进入了铺天盖地的金秋。 秋色美如画，金黄映古城。这个秋天，我们从中山公园开始，遇见了朱门红墙里美仑美奂的秋。 中山公园西门 朱门红墙和碧瓦[阅读全文]
(2024-10-30 06:20:46)
接上一篇。好多博友都曾去过圆明园，印象里满园荒芜废墟一片，感慨现在变化很大。博友yuntai说，他80年代曾集体出游到此，当时一堆废墟还可爬上去拍照；云霞姐姐说，因离着学校很近，那块地方上学时常去，特别是大水法那片，感叹现在都有地铁了，当年就一趟车365路，她们多是骑了车进城；博友oakville说，边上就是101中学，读书时除了大水法那块，剩下的都是荒地和藕[阅读全文]
(2024-10-28 05:34:47)
圆明园在我的脑海里，是西洋楼遗址和沉重的历史。印象里去过两次，一次陪了母亲，一次带年幼的儿子。这个深秋，我接连两天走进圆明园，看见了它的精致、生动和可爱。 圆明园正门 周二上午小雨，午后出了太阳。有闲的好友微信里问，“4号线去圆明园看秋天？”我立马响应，于是有了金秋圆明园的第一个游。 感叹北京地铁实在太方便了，错峰的地铁实[阅读全文]
