#百餐计划之六#/墨餐/Nonos Taco

之前文章中提到过，虽然美帝多种族汇集，但彼此间生活圈界限却是格外分明，就连去的餐馆也差别很大。今天再次深入墨西哥社区，体验了一家极典型的墨西哥路边小馆Nonos Taco。
一如《广东爱情故事》唱出了富士康流水线工人相拥取暖后毫无希望的未来一样，要讲《得州爱情故事》典型人物形象就必须是墨西哥裔移民男女，场景呢，就可以设在这样的一个小馆子。这一类墨西哥小馆子在得州各大城市中广泛存在，多分布在治安较乱的低收入社区，因此铁栅栏变成了门面前必不可少的屏障，大多数餐馆不设堂食座位（像这一家有这么几个椅子已经算难得了），只提供打包，因为只有一间屋子，即厨房，在铁窗上开一个窗口，便算是前台了。负责前台接单的，多为家中年轻一辈的小姑娘。女孩子年轻时总是格外有吸引力，拉美裔身材发育又好，从小在市井间混生活让她们掌握了八面玲珑、笑脸迎人的技能，所以一颦一笑间显得格外妩媚动人。这类餐馆开得很晚，有些能到晚上十点十一点，以前我晚上饿了买夜宵有时会跑过来，却惊奇地发现，原来这些店子晚上也是生意的高峰期。因为有很多从事重体力劳动的人下班很晚，无家室做饭的很多时候就直接在这里买了带回家吃。这些建筑工人或货车司机，皆为拉美裔青年男子，点餐等餐的过程中少不了和柜台上的姑娘打情骂俏，眼波流动间擦出的火花就以我肉眼可见的速度蹭蹭往上窜。这样的小姑娘年轻时这么玩几年、约几年以后，免不了会在这些同阶级的青年中找个自己中意的嫁了。以婚姻为分界线，爱情结束了，生活开始了。一般在短短几年内就会连造几个娃，面对张着嘴等饭吃的一家老小，男的开始更加努力的工作，干完了回家躺倒就睡，有些甚至开始酗酒，女的年轻时身材有多好，生完孩子身材垮得就有多快，在餐厅中的活动区域慢慢由前台接待变为了后台掌勺，而接替她的要么是从墨西哥新过来的亲戚，要么是自己年长的女儿。如是往复，永无止境。
人这一辈子。