二月七日：元宵

爸妈：

今年春节过得糊涂，转眼已是十五。若不是大家在群里发贺卡，一点儿都没意识到，该吃元宵了。

咱们那里，元宵叫汤圆对吧？大街上常有卖的，鸽子蛋大小，小碗五个大碗十个。做汤圆的时候，馅儿里要加白油，特别细腻润滑，馅儿有芝麻、核桃、花生、红豆等等。我最喜欢核桃馅儿的，又甜又香。不喜欢芝麻的，不小心咬破了，馅儿漏到汤里，黑乎乎一团。俗话说“心急吃不了热豆腐。”可是，心急更吃不了汤圆。否则，一口下去，粘粘的皮儿、滚汤的馅儿，卡在喉咙里上下不得，常常被烫得倒吐出去，硬咽下去就像吞了一个火炭，一直烫到胸口肺腑里去。想起高中时候，一帮朋友在冬夜，下了晚自习以后，回家路上挤在路边儿吃汤圆：热气随着锅盖每一次被掀起，氤氲成一片白蒙蒙的水雾，灯光昏黄，人影朦胧，又温暖又甜蜜。上次回国，我带着孩子们从西城门往下走，想领她们去吃汤圆，可惜没找到。

到了美国以后，元宵只有超市里冷冻的，煮不好的话会半生不熟，很难吃。后来学会了自己做，才发现其实很简单。现在，连老二都能搓元宵了。家里就我俩喜欢吃，老三不吃甜，老大也就尝一口，连一个都吃不完。有一晚，十点多了，老二跑来找我：“妈，我好饿，可不可以吃元宵？”我已经打算上床了，哄她：“煮起来好麻烦的，你吃点别的，面包什么的可以不？”她摇头：“那算了。我现在不饿了。”看她睁着眼睛说瞎话，我只好去煮，一盒十二个，她吃了八个还意犹未尽。

家里的冰箱里，冻着大小不等的元宵。大的有婴儿拳头那么大，是老二搓的。小的没有馅儿，是指头蛋儿大小的糯米团子，偶尔煮醪糟时候用的。

今天忙，吃晚饭已经八点多了。她们上桌以后，我把上次做的汤圆拿出来，往小锅里加了些油，炸了给她们当甜点吃，意思一下，毕竟是元宵节了。看照片，卖相不咋地，味道还可以。

你们今天吃元宵了吗？愿今年一切如意，圆圆满满。

保重。晚安。