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【甜甜圈寿司】--#爱与美食从不缺席#

(2020-04-13 12:13:35) 下一个

我家有个寿司控,
饭可以吃的很少,
但是寿司饭团却是来者不拒,
今天尝试一下另类的寿司,
好看味道值得称赞,
家里的小朋友很喜欢!
 
 
先用牛油果做个玫瑰花,漂亮不
 
 
 
材料:
  • 寿司米2杯
  • 寿司醋
  • 三文鱼
  • 牛油果
  • 培根碎
  • 色拉油
做法:
  • 寿司米加适量清水,电饭煲做成米饭。
  • 趁着温热倒入适量寿司醋,翻拌均匀。
  • 在甜甜圈的模具中刷一层薄薄的色拉油防沾。
  • 将三文鱼和牛油果片放进模具里。
  • 上面放入寿司米饭压实。

 

  • 培根碎按需撒上即可。
  • 倒扣出来,好看的甜甜圈寿司就做好了。

有话说:
  • 手上沾少许清水,米饭就不容易沾手。
  • 或者戴上一次性手套。
  • 除了牛油果,三文鱼,还可以放北极贝,黄瓜,樱桃,萝卜等。

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阅读 ()评论 (7)
评论
美羊羊2015 回复 悄悄话 回复 'Bettykitchen' 的评论 : 谢谢你!
Bettykitchen 回复 悄悄话 很有创意,喜欢。
美羊羊2015 回复 悄悄话 回复 '飯盛男' 的评论 : 用刀叉帮忙。
花盈衣 回复 悄悄话 美羊羊2015 发表评论于 2020-04-13 18:25:34
回复 '花盈衣' 的评论 : 我是从Costco买的烟熏三文鱼,开袋即食。
……
知道了,谢谢
飯盛男 回复 悄悄话 如何喫這個甜甜圈寿司?
美羊羊2015 回复 悄悄话 回复 '花盈衣' 的评论 : 我是从Costco买的烟熏三文鱼,开袋即食。
花盈衣 回复 悄悄话 真漂亮!请教一下,三文鱼从哪里买比较干净卫生?买回来怎么处理才吃着放心?谢谢。
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