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【孜然羊肉粒】--#空气炸锅食谱#

(2019-02-17 12:49:16) 下一个
 
 
作家格拉德威尔曾在书中写到:
人们眼中的天才之所以卓越非凡,
并非天资超人一等,
而是付出了持续不断的努力,
一万小时的锤炼是任何人
从平凡变成世界大师的必要条件。
 
 
有人羡慕别人的成功,
有人羡慕别人头上的光环,
其实没有随随便便的成功,
背后的坚持和努力,
是根本。
美食之旅亦然,
坚持自己的追求和爱好,
时机到了,
就会发现一个完全不同的自己!
 
 
材料:
 
  • 羊肉
  • 孜然粉
  • 生抽
  • 食用油
  • 料酒
  • 蛋清
 
做法:
 
  • 羊肉切成小粒。
  • 用料酒,盐,蛋清,葱,姜,食用油和生抽搅拌均匀,腌制半小时。
  • 撒上孜然粉后放进空气炸锅10分钟左右即可。

 

 

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