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【炸猪排】--#空气炸锅食谱#

(2018-12-03 19:16:13) 下一个
 
 
 
去越南餐馆,
除了点他家的招牌越南粉,
还有一道是每次必点的,
那就是猪扒饭,
炸的香酥的猪排,
还有酸甜的腌萝卜,
夹一块大口咬下,
会发出咔滋一声,
再配上一口米饭送进口中,
喔,
那美妙的滋味实在是令人回味。
 
 
 
 
好吃的炸猪排,
自己在家也可以轻松完成,
只要借助空炸锅,
厨房小白也可以做得到。
你心动了吗?
 
 
 
材料:
 
  • 猪排2块
  • 白胡椒粉
  • 面粉
  • 鸡蛋1只
  • 面包糠

 

 
做法:
 
  • 将猪排洗净沥干水分。
  • 用刀背或肉锤将猪排两面锤松。

 

 

  • 撒少许盐和白胡椒粉调味。
  • 将猪排依次沾取面粉,鸡蛋液和面包糠。

 

 

  • 将肉排放入空炸锅的炸篮中,炸15分钟。

 

 

  • 然后翻面,再炸15分钟。

 

 

  • 切成小块,粘美奶滋或番茄酱吃。

 

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