【炸猪排】--#空气炸锅食谱#

 

 

 

去越南餐馆，

除了点他家的招牌越南粉，

还有一道是每次必点的，

那就是猪扒饭，

炸的香酥的猪排，

还有酸甜的腌萝卜，

夹一块大口咬下，

会发出咔滋一声，

再配上一口米饭送进口中，

喔，

那美妙的滋味实在是令人回味。

 

 

 

 

好吃的炸猪排，

自己在家也可以轻松完成，

只要借助空炸锅，

厨房小白也可以做得到。

你心动了吗？

 

 

 

材料：

 

• 猪排2块
• 盐
• 白胡椒粉
• 面粉
• 鸡蛋1只
• 面包糠

 

 

做法：

 

• 将猪排洗净沥干水分。
• 用刀背或肉锤将猪排两面锤松。

 

 

• 撒少许盐和白胡椒粉调味。
• 将猪排依次沾取面粉，鸡蛋液和面包糠。

 

 

• 将肉排放入空炸锅的炸篮中，炸15分钟。

 

 

• 然后翻面，再炸15分钟。

 

 

• 切成小块，粘美奶滋或番茄酱吃。