膳食补充剂或称保健食品中鱼油的销量一直比较靠前。但是,市场上鱼油种类也特别多,我们应当怎样选择呢?
魚油中的有效成分主要是Omega-3脂肪酸的二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA), 所以应当看看我们花了钱买回来多少有效成分。
例如在Costco有一种$12.50一瓶400粒1000毫克(注意: 这里的1000毫克是软胶囊中鱼油的总重量), 每粒含EPA+DHA共250毫克, 所以每一美元买到EPA+DHA 8.00克, 另加消费税。
在Costco的第二种$14.99两瓶共400粒1200毫克, 每粒含EPA+DHA共300毫克, 所以每一美元买到EPA+DHA 8.00克, 另加消费税。
同样在Costco第三种是高含量的Triple Strength(三倍)$24.99一瓶200粒1425毫克, 每粒含EPA+DHA共900毫克, 所以每一美元买到EPA+DHA 7.2克,另加消费税。
在ebay.com上随机选两种表明EPA+DHA含量的产品做个比较: 一种$5.88一瓶100粒1000毫克, 标签上写着Serving Size: 2 Softgels, Amount Per Serving EPA 126mg DHA 84毫克, 就是说每两粒含EPA+DHA总量为210毫克,即每粒含EPA+DHA总量为105毫克, 每一美元买到EPA+DHA 1.78克。
ebay上另一种Omega 3 $10.99高含量的Triple Strength(三倍)一瓶180粒1200毫克, 每粒含EPA+DHA总量为810mg, 即每一美元买到EPA+DHA 13.25克。很明显买这种最合算。