美食作业

跟小高姐学做的皮塔饼，和小朋友一起烙，很好玩儿。方子加了全麦，参考这个：https://cooking.nytimes.com/recipes/1016071-homemade-pita-bread，放冰箱里冷藏发酵了7个小时。

 

 

配上外面买的肉肉，简单而丰盛的一顿饭。

 

看小高姐做疙瘩汤，才想起来也好久没做了，家里几个人都很喜欢，于是再做一次。满满一大锅，都不用其它主食就吃得很开心了。

 

番茄煎蛋面，加了点儿番茄火锅调料，味道更足了。

 

趁着前些日子不是很冷，把自己做了又冷冻起来的芋圆煮了吃了，配了椰奶，小朋友很喜欢。可惜没有刨冰机，冰打得不够细腻。

 

为了打扫puff pastry，又做一次简易鲜肉月饼。给小朋友做早餐或下午茶都不错。

 

南瓜糯米糍，第一次先做后蒸，好像简单不少，味道也没差。

 

这次烤的三文鱼非常鲜嫩，就加了盐、胡椒和rosemary叶子。就是得看着火候。

 

小朋友第一次尝试给大家做的scalloped potatoes，虽然手忙脚乱，味道还不错，看来是饿不着了。

[wzuo]

回复 '凡人小事儿' 的评论 : 握手握手。我也是小时候吃我爸做的疙瘩汤长大的。生病的时候就给来一碗，都是温暖的滋味。

[凡人小事儿]

原来是老乡，可找到组织了，您做的疙瘩汤真地道，香喷喷，想起了从前我爸做的，特别香，特别香，就这样儿

[wzuo]

回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢菲儿！

[菲儿天地]

哇，好棒啊！：）