糖耳朵

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交作业:全麦包子和生煎

(2018-06-25 20:22:38) 下一个

自从学习了紫色公主的蒸馒头四大秘诀,尤其是揉面的手法和蒸锅留缝隙的方法以后,终于也可以次次蒸出漂亮的馒头、包子了。今天就做了韭菜猪肉馅儿的包子和生煎。而且以前我生煎中间开盖放葱花和芝麻都会导致包子一下塌下去,今天完全没有这个问题。多谢大师指点啦!微笑好开心!

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