心只恐不会再遇上

有人问李子柒: 你也老大不小了, 奶奶有催婚吗? 说说你喜欢什么类型的男生? 子柒回答: 最重要的无非就是善良和孝顺嘛, 踏实点就行了. 哦, 还有, 得帮我挖地.  

如果说凡人有执念, 那么, 每个人的执念都有迹可循. 科技 / 商业双料天才马斯克 Elon Reeve Musk 疯狂追逐疯狂的梦想蓝图, 他是在孤独中长大的. 个性同样霸道, 冒险, 工作狂的川普, 只要回溯他爹养育小孩的理念和执行力, 就不难理解小川中川老川一路走来, 何以折腾个没完没了, 且命中注定 ---- 逆袭.

上世纪二三十年代留英文人林语堂认为, 人生最完美精致的境界是 “住英国房子, 坐德国车子, 穿法国衣服, 娶日本太太, 吃中国菜”. 不敢质疑先生的眼神, 搁如今, 这调调可是土得掉渣. 一个从小在 “民以食为天” 的环境里过日子, 吃中餐长大的人, 成年后, 欲从此一日三餐改吃西餐, 会是啥样的光景? 摒弃合食 / 不用公筷的陋习,  采用一人一食的方式, 倒是二话不说, 我欣然接纳. 然而, 吃不上中国菜, 时间一长, 难免心思思, 咬手指. 

换个语言频道, 不太难; 换个胃, 很为难, 为什么呢? 问天问大地, 也问问我自己. 这会儿, 略去所有的以科学为名的学术研究. 简单而言, 就是找呀找呀找朋友, 找到熟悉的味道, 才有幸福感. 爱过的人, 刻骨铭心; 路过的风景, 养眼养颜; 吃过的佳肴, 要鲜活有多鲜活. 是碳人还是硅人? 这些, 皆是鉴别诊断的要点.

中餐的灵魂是咸, 厨子 / 厨娘做菜时, 手一抖, 天女散花一般地撒下盐巴, 一盘豉椒炒肉丝几乎就超出一天钠的标准摄入量, 更别提调味的生抽老抽, 蠔油, 豆瓣酱, 老干妈辣酱等等各款 “隐性盐”. 从健康的角度来说, 高钠, 低杂粮, 低水果的饮食结构, 加上嗜食腌制品和油炸品, 无异于 “自杀式” 的 Diet. 不仅如此, 中餐还特别讲究滚烫, 什么都要趁热吃, 这岂不要命? 简直害死宁.

在北美生活多年, 不爱薯条汉堡三明治甜甜圈, 不爱意大利萨饼; 喜欢色拉和啃德鸡, 喜欢新鲜出炉的 Ciabatta bread 和鲜榨果汁, 喜欢日本餐尤其生鱼片和寿司. 可终究, 仍然喜欢寻觅旧时外婆的味道, 誓如, 粉丝, 冬菇, 瑶柱, etc. 于我, 姜汁撞奶或双皮奶是世上 No. 1 的甜品. 受东莞腊肠的撺掇, 偶尔还是会尝一尝. 我想了又想, 脑归脑, 胃归胃, 这中国胃再怎样铁打铜铸, 也指挥不了大脑, 自创 “混血儿” 式的 Diet, 对得起自己的心肝脾肺肾, 也与这儿的山青水秀花香鸟语, 般配哦.

至于音乐的品味, 南风那个吹, 木棉那个飘呵, “晚风像梦在悠悠流动, 风中借出今晚, 让心去相拥”,  我自岭南来, 细胞无疑被港台音乐侵袭, 听着那些靡靡之音, 很早就习惯脱口而出 Baby, Darling. “随时随地与你再遇, 我对你一样”《只怕不再遇上》张国荣 & 陈洁灵

[铃兰听风]

回复 'stillthere' 的评论 : Good taste!

I truly admire her lifestyle and mindset. Thanks a lot for recommending her blog posts.

[stillthere]

The heavenly combo of homemade sourdough bread soaked in olive oil is pure bliss, while my taste buds are forever devoted to slurping biangbiang mian noodles, crafted from Canadian wheat flour, drenched in fiery red hot pepper!

Want to discover how Canadian wheat has a magical impact on a Beijing girl's life? Check this out at...

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[铃兰听风]

回复 '南瓜苏' 的评论 :

第二个大脑 ---- 肠脑 (昵称), 是近年医学的热门话题, 指胃肠组织褶皱内存在的大量神经元与精神状态 (喜怒哀乐) 有强烈关联, e.g. 它生气了, 你就生气. 但胃肠不能像大脑那样具备思维能力和支配人的意识 (目前的认知).

谢谢南瓜苏! 头像的小橘猫可爱.

[南瓜苏]

胃是人的第二个脑子，上边的脑子归灵魂，腹中的脑子归肉体，这两个脑子时常打架，让人很为难。问好博主。

[铃兰听风]

回复 'AP33912' 的评论 :

知道, 知道的, 你是海的儿子.

阿拉斯加皇帝蟹多好吃啊, 可老中医曰: 蟹肉性寒. 不是谁都可以吃滴 : ))

[AP33912]

我明天写个东东告诉musk 吃啥，

[AP33912]

哈哈，我最拿手是做海鲜， 什么lobster，blue crab，etc.

[铃兰听风]

回复 'AP33912' 的评论 :

我才懒得理大马大川爱吃啥.

饮食是保证健康的一大支柱, 你一定要好好做你的 AP 健康食谱. 我是正儿八经的修过营养学这一门课的.

[AP33912]

很有研究呀，马斯克爱吃啥？大川就爱吃麦当劳：）据说，大量食盐摄入和烧烤、腌制等似乎是韩国人胃癌发生的主要原因。

[铃兰听风]

回复 'Blue-Crab' 的评论 :

海那边, 蓝得不可思议
风信子的心事, 蓝得迤逦
惟蓝色, 是那并不遥远的远方

谢谢蓝蟹!

[Blue-Crab]

湖光潋滟接天色！ 很漂亮！