离家很近有个韩国超市，基本上能满足一日三餐的鸡鸭鱼肉、瓜果蔬菜。饺子、包子、油盐酱醋都应有尽有，也有在中国超市买不到的东西，比如果盘、日本料理和西式糕点。需要买特别的中国食品，像端午节的粽子，中秋节的月饼，皮蛋、酒糟、臭豆腐之类，就去中国超市。韩国超市的价钱和中国超市有一拼，不少东西比中国超市便宜，特别是减价的时候，比如上个星期的&l[阅读全文]
寻牛斋
宠辱不惊，看庭前花开花落
博文
(2025-01-19 07:36:01)
离家很近有个韩国超市，基本上能满足一日三餐的鸡鸭鱼肉、瓜果蔬菜。饺子、包子、油盐酱醋都应有尽有，也有在中国超市买不到的东西，比如果盘、日本料理和西式糕点。需要买特别的中国食品，像端午节的粽子，中秋节的月饼，皮蛋、酒糟、臭豆腐之类，就去中国超市。韩国超市的价钱和中国超市有一拼，不少东西比中国超市便宜，特别是减价的时候，比如上个星期的&l[阅读全文]
(2025-01-16 07:19:52)
老海归回国都要填写一份留学生登记表，杨云慧填写的内容大致是这样：31岁，1951年回国，美国耶鲁大学戏剧系肄业，英国伦敦俄得维克戏剧学校肄业，有英国电影制片的经验。在家庭情况一栏，写了很多，写了又改，最后用纸盖上，简单写道，“爱人郭有守在巴黎经商，家庭经济尚可”。这个郭有守是谁呢？为什么不一起回国？原来写的家庭情况为什么又要盖住呢？郭[阅读全文]
(2025-01-13 07:20:58)
1月9日美国国殇日，在华盛顿天主大教堂为卡特总统举行国葬。拜登和四位前总统都前来参加，为卡特送行。这是2018年老布什去世后，他们第一次集体亮相。照相机和摄影机分秒不漏地对准这几位总统，抓拍他们的一举一动，为历史留下了许多珍贵的镜头：川普下台后第一次见到自己副总统的尴尬场面；小布什到场，不理川普，走到奥巴马跟前，笑眯眯地用手背拍点了一下奥[阅读全文]
(2025-01-10 07:19:29)
刚解放那两年，回国的老海归们都满怀热情，积极投入建设祖国的工作中。不久，知识份子思想改造问题被提到日程上。1951年9月，周恩来在京津高校教师会议上作《关于知识分子的改造问题》报告，“从旧社会过来的知识分子，受的是帝国主义奴化思想的侵蚀”，“要为新中国服务，思想改造是不可避免的”。清华大学教务长周培源带头自我批判：“我是一九[阅读全文]
(2025-01-07 07:25:50)
新年刚过几天，美国从西到东十几个州就遭到暴风雪的袭击。密苏里、肯德基等几个州三十年来没下过这么多雪。首都华府地区下了十英寸左右，也是五年来最大的一场雪。孩子们高兴，不用上学；爸爸妈妈也高兴，不用上班。不管上不上班，铲雪是逃不掉的。说到心脏病杀手，一般都会想到吸烟、酗酒、肥胖等。据美国心脏协会(AmericanHeartAssociation)的统计，每年有一万五千人[阅读全文]
(2025-01-03 07:36:04)
上个星期天12月29日，一家韩国航空公司的波音737，从泰国曼谷飞往韩国济州，着陆时飞机冲出跑道，撞墙起火。飞机上乘客175人，机组人员6人，共181人，只有2人生还。还记得二十多年前中国国际航空公司CA129空难的人恐怕不多，那是国航唯一的一起坠机事件，也是在韩国发生的。（东方、西北、西南、南方、北方等航空公司都在中国境内发生过坠机事件。2022年东方航空公司[阅读全文]
(2024-12-31 13:19:00)
又一年过去了，我们缅怀在这一年里去世的两位老海归：
朱起鹤，1947年赴美，就读于加州大学伯克利分校，1951年获化学博士学位，同年回国。2月20日于北京逝世，享年100岁。
张存浩，1948年赴美，就读于密西根大学，1950年获化学工程硕士学位，同年回国。7月12日于北京逝世，享年96岁。 据所能了解到的老海归信息，2024年去世的人数比以往几年少多了： 2020年1[阅读全文]
(2024-12-28 07:31:10)
今年初夏，开始对野生蘑菇感兴趣，在林子里采蘑菇，参加觅食小组的采蘑活动，学习野生蘑菇的辨认，品尝野生蘑菇的美味，是退休后的新爱好。圣诞节儿子和儿媳妇就送给我一本辨认蘑菇的书，亲家的礼物更独特，是一个蘑菇养殖包。 蘑菇是靠孢子繁殖，那个包里是木屑参拌着蘑菇孢子。本来是可以在室内培育的，但自己家里没地方，就按照说明存放在冰箱里，准备[阅读全文]
(2024-12-25 07:57:14)
圣诞节的到来标志着又一年过去了，换句话说，又老了一年。身体的各个部位都很配合，都“与时俱退”。今年大脑退的快了点，让我略受惊吓。 退休以后，十分注意体力和脑力的锻炼。岁月不饶人，上了岁数，体力和脑力都每况愈下。进入耳顺之年还能做30个俯卧撑，慢慢减少到25个，现在进入古稀之年撑死也做不了20个。这大概就是自然规律吧。 脑力的自然规律[阅读全文]
(2024-12-22 07:22:19)
最近在看一本书，《食·味·道：华人的饮食歧路与文化异彩》，写得非常精彩，入木三分，从历史和文化的不同角度，探讨华人饮食的来龙去脉，把华人的“吃相”描述得淋漓精致。作者高成鸢是天津图书馆研究员，天津社科院特邀研究员，长期从事文化历史研究。90年代在《中国烹饪》杂志开设专栏“中国饮食之道”，提出“饮食哲学”论点，受[阅读全文]
