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开启假日“吃”模式,先寻新颖零食小吃

(2024-11-26 09:21:53) 下一个

这个感恩节,两家老朋友将远道而来。聚会少不了有“扑克牌局”,我要多准备些零嘴小吃。以前我自己学做点心小吃,还有不少拿手配方。这些年不喜甜食,也嫌麻烦,很久不做了。特别是现在,很多店里都可以找到少糖少盐少油的健康snack,我还是去购买吧!

一)在零嘴小吃前,先说说前一篇博文中提到的KAMBAP 紫菜包饭。(继续探索简单美味午饭,TJ’s一些新尝试

看到有网友说到,一些地方没有TJ's,有个朋友告诉我,Costco也有KAMBAP紫菜包饭,且大包装更合算。上周末我们去了Costco,如愿找到了 KAMBAP 。在这里更新一下信息。

二)在各处购买的零嘴小吃

1)先上最喜欢的,山竹干 Mangosteen

以前吃过新鲜山竹,热带水果。这种水果原产于东南亚,“性偏寒凉,具有清热生津、降火解暑的功效”。山竹干略甜微酸,味道独特,爽脆可口,要生产这一袋中的1.51 盎司冻干山竹,需要近 9 盎司新鲜水果。这个产品完全由冻干山竹制成,无盐未加糖!偶然在外甥女那吃到,马上去TJ's 寻来,又立刻电话给和我一样馋零食的闺蜜。闺蜜大笑,她正好从TJ's出来也想告知我呢!真是不是馋友不聚头:)

2)CRISPY JALAPEÑO PIECES 酥脆的墨西哥辣椒片

这个对于不吃辣的人来说,味道有点冲。但可以撒在沙拉或蔬菜上,增添些许香辣脆感,

3)Chile Lime Flavored Fried Pork Rinds 智利酸橙味炸猪皮

这些炸猪皮香脆可口,带有辣椒的辣味和酸橙的余味,装在一个3盎司的袋子里——是随时美味的小吃。这是网友彩烟游士在前一篇的跟帖里介绍的,“看球赛的时候吃:)”

4)Pink Lady Apple Chips 苹果片

这个挂在店里好几个地方,看到不少人放进购物车,我也买了两袋。“为了制作这种酥脆的新零食,华盛顿州的一家供应商在新鲜度最高时采摘苹果,将其切成薄片,然后使用真空密封室在低温下用最少的油将其炸脆。据 Trader Joe's 称,这种温和的油炸方法有助于“保留和放大”苹果的味道。为了增加甜味,这些新的 Pink Lady 苹果片上撒了肉桂糖”。

我品尝的结果,不太喜欢,也许是因为肉桂的味道,特别是后来才注意到成品中加了不少糖。把它放在这里,因为看到有评论对它评价很高,而且有不少人喜欢肉桂味道。

5)Passion Fruit Rounds Fruit Snacks /Just Mango Slices 百香果圆片和芒果干

我吃过一次上面那个百香果圆片,口感挺好,有一段时候TJ's缺货。当我在店里看到这个货品回归时,拿了几包。附近有一位老太太好奇地问,这个很好吃吗?我说口味不错。看到她也拿了几包,但随即放回去,并告诉我,这个含糖太高了!我也仔细读了一下,果真如此,不懂为什么水果干还要加那么多糖!相比旁边的芒果干,虽然总含糖量不少,但没有添加糖。听我一朋友说,有一些芒果干也加糖。所以不喜糖的朋友买零嘴小吃时要注意包袋上的标签说明。

6)SOUR CREAM& ONION FLAVORED RINGS 酸奶油和洋葱味圈

这是女儿喜欢的零食。这些可爱的迷你圈是烘焙的(从未油炸过),并用经典的酸奶油和洋葱调味,是一种令人迷恋、一口大小且无麸质的零食。我觉得略微咸了一些,比较合适喝茶时品尝。

7)Genmai-cha 玄米茶

第一次在lacal食品店里看到这种炒米绿茶,有点像大麦茶,我喜欢。每个小茶袋都装在锡纸密封包里,容易保存。

8)其他

上图是在Weee上订东西时,订了几样零食怀旧;万年青饼干,我小时候爱吃的;旺旺脆饼是孩子们小时回国爱吃的。

提前预祝朋友们节日快乐!

我的衣橱我作主,找到适合自己的配色

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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阅读 ()评论 (64)
评论
xiaxi 回复 悄悄话 回复 '等等看看' 的评论 :
笑S了,原来等等还有这番囧事啊!看标签的确很重要,不过我一般只看sodium和added sugars。
xiaxi 回复 悄悄话 回复 '桔子熟了' 的评论 :
桔子也回来了吗?真羡慕你能回去自在地吃喝玩耍!
xiaxi 回复 悄悄话 回复 'la-vie' 的评论 :
生活回来了吗?很开心看到你!
xiaxi 回复 悄悄话 回复 '亦缘' 的评论 :
空巢了,好像是零食吃得多了:)节假日孩子们都可以回家了吧?阖家幸福!
xiaxi 回复 悄悄话 回复 '彩烟游士' 的评论 :
谢谢你的推荐!我准备用来下汤:)
等等看看 回复 悄悄话 啊呀,这么多TJ的好分享啊,看标签很重要,我不看标签第一次烤火鸡,结果已经调好味的火鸡被我又加了一遍调料,无语了啊!
我要买山竹干洋葱圈和玄米茶,我也很喜欢大麦茶,几年前回国时去朱家角发现有包装好的大麦茶,特别清香,买了几包。谢谢夏溪,这次没赶上,圣诞节前去TJ扫荡一下。希望这几个推荐我这里能找到!迟到的感恩节祝福,祝夏溪节日季快乐!
桔子熟了 回复 悄悄话 你这探索精神太强了!也吃到了山竹干,挺好的!周末快乐:)
la-vie 回复 悄悄话 遐西感恩节快乐!
亦缘 回复 悄悄话 多谢遐西介绍零食!我们空巢后也经常有下午茶,正在寻找各种零食,这一篇太及时了!
祝节日快乐!
彩烟游士 回复 悄悄话 Trade Joe买的智利酸橙味炸猪皮很好吃,下酒和当零食都非常好吃。xiaxi周末快乐!
xiaxi 回复 悄悄话 回复 '燕麦禾儿' 的评论 :
热门的小吃容易断货,好在离圣诞还有一段距离,禾儿可以多注意一下。心想事成,万事如意,
xiaxi 回复 悄悄话 回复 '燕麦禾儿' 的评论 :
也祝禾儿亲节日快乐!
xiaxi 回复 悄悄话 回复 '淡然' 的评论 :
我也是在国内吃过山竹,在这里只是偶尔看到不太水灵的洋桃,没见过山竹,可能不好保存的缘故。
xiaxi 回复 悄悄话 回复 'cicila' 的评论 :
能干的桐儿,节日聚餐做了不少拿手菜吗?喜欢你的歌唱!
xiaxi 回复 悄悄话 回复 'mayflower98' 的评论 :
谢谢五月花!你的小说很感人!
xiaxi 回复 悄悄话 回复 '雅佳园' 的评论 :
TJ有时断货会很久,可能没想到这么受众人喜爱吧。
佳园和女儿一起过节吗?一定做了不少美味佳肴吧!
燕麦禾儿 回复 悄悄话 回复 'xiaxi' 的评论 : 谢谢遐西,一定会去买山竹干,今年圣诞节爬梯,就可以用上了!
燕麦禾儿 回复 悄悄话 祝亲爱的遐西,感恩节快乐!
淡然 回复 悄悄话 回国时吃过一次山竹,很喜欢,也要去买山竹干尝尝!遐西节日快乐!
cicila 回复 悄悄话 那歌旺旺雪饼,我到现在还时不时从中国超市买来吃:)
亲爱的感恩节快乐!
mayflower98 回复 悄悄话 问好遐西!祝福你和家人感恩节快乐!
雅佳园 回复 悄悄话 谢谢介绍美味小吃, 山竹干太火爆了, 只买到过一次, 一直断供着, 从东岸到西岸的店里都没有了。
祝阖家感恩节快乐!
xiaxi 回复 悄悄话 回复 '业余厨子' 的评论
好久没见了,很高兴看到你!以前也跟着你的推荐到TJ买过好货。
感恩节快乐!
xiaxi 回复 悄悄话 回复 '歲月沈香' 的评论 :
沈香还在忙碌啊,祝你感恩节快乐!
业余厨子 回复 悄悄话 山竹干还没有买过,下次一定记得买来试试。这家店的好东西不少,我每周都去。祝感恩节快乐!
歲月沈香 回复 悄悄话 冒泡问候遐西,祝遐西感恩节快乐!

逢年过节零食一定需要的,谢谢遐西介绍了这么多零食,收藏了!最后两张照片好美。
xiaxi 回复 悄悄话 回复 'plum59' 的评论 :
很开心李子兄也喜欢!祝节日快乐!
xiaxi 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 :
问好菲儿!Costco的品种繁多,很多东西价廉物美。以前每周要去那里,回国前或国内友人来也必去。现在家里人口缩减,东西买多了就积压起来,所以难得去了。
祝菲儿节日快乐!
xiaxi 回复 悄悄话 回复 'mayflower98' 的评论 :
以前我常泡大麦茶,特别是夏天。这是第一次买玄米茶,真是很喜欢,又去买了两盒。
xiaxi 回复 悄悄话 回复 '南瓜苏' 的评论 :
我们以前在Costco购物时,也常买那里的芒果干,的确好吃!
xiaxi 回复 悄悄话 回复 '百万庄大侠' 的评论 :
好久不见,问好大侠兄!很高兴大家喜欢!
plum59 回复 悄悄话 都是我爱吃的零食。统统端走了。小西节日快乐。
菲儿天地 回复 悄悄话 谢谢西西这么用心做这个大帖,很多的干货!:)山竹干 Mangosteen还是第一次见呢。芒果干最怕外面还加一层糖分的,我每次买也是会仔细看含糖量,和瓜苏一样,有时买Costco的。万年青我一直买,小时候的味道,我们这里的亚洲店就有。

祝西西和朋友们节日快乐!
mayflower98 回复 悄悄话 很喜欢玄米茶独特的口感,芒果干也好吃,可惜我们这里没有TJ。多谢遐西分享!
南瓜苏 回复 悄悄话 苹果干看起来很诱人,一定很好吃。至于芒果干,我总在Costco买,没加糖的那种,非常有嚼头。问好西西。
百万庄大侠 回复 悄悄话 遐西慧眼识美食,挑选的这些美味令人垂涎三尺,隔着电脑的频幕都想伸出手去抓一把啦
xiaxi 回复 悄悄话 回复 'cxyz' 的评论 :
好久不见,问好小C!
看到你说烘干机,想起我们刚出国那年的事情。那时在大学城,觉得东西很便宜,有时水果像不要钱似的。有一次香蕉大减价,我们一下买了很多,我想做香蕉干。可是用烤箱来烘烤,怎么也烤不干。有人告诉我们,要用专门的水果烘干机。我们还真去打听价钱了,那时是穷学生,哪有钱买那玩意儿。结果那么多香蕉送也送不出去,认识的同学好像也都买了。头两天还当饭吃,后来只能浪费了。
你说你烤水果干和菊花,效果不错,我又动心了:)
xiaxi 回复 悄悄话 回复 '每天一讲' 的评论 :
节日来临,你家LD准备了什么美味佳肴呀?祝全家节日快乐!
xiaxi 回复 悄悄话 回复 '燕麦禾儿' 的评论 :
禾儿好!我也听朋友说,不同城市的TJ供应的东西真有很大不同呢!
这个山竹干是这个月才上市的,禾儿可再去店里看看。
每天一讲 回复 悄悄话 哈哈哈,节日来临,有这么多好吃的,可惜现在我好像不是“吃心汉”,估计要“辜负”遐西的“吃情一片”了 LOL

感恩节快乐!
cxyz 回复 悄悄话 谢谢xiaxi介绍零食,我想吃山竹干 :)
我从朋友那儿借了个烘干机,自己烘水果干和菊花茶, 效果还不错。
燕麦禾儿 回复 悄悄话 开爬梯,自己做甜点和零食太麻烦了!去店里购买少糖少盐少油的健康snack,是非常聪明的好主意!不过,遐西介绍的几个小零食,我们这里的TJ好像都没有呢,比如那个山竹干。炸猪皮应该非常好吃,我的菲律宾同事给我吃过菲律宾的炸猪皮。谢谢遐西介绍KAMBAP紫菜包饭,我一定会去买。(遐西,请查悄悄话,谢谢。)
xiaxi 回复 悄悄话 回复 '黑贝王妃' 的评论 :
王妃也爱吃零食啊,你挑买的人多的品种买,不过也不能保证和你的口味。
xiaxi 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 :
是呀,我也觉得今年以来增加了好多品种!
是得控制自己不能过量。尽量选择无盐无糖少油的品种!
xiaxi 回复 悄悄话 回复 '无法弄' 的评论 :
没事,我经常打错:)
xiaxi 回复 悄悄话 回复 '无法弄' 的评论 :
弄弄好!
山竹干没有核,那一瓣一瓣的应该就是新鲜山竹的果肉。以前我也没看到有这些零食,也许是没注意。在这里买零食,特别是在美国店里买,我觉得还是比较放心的,因为要通过食品检验。
我家孩子也喜欢鱿鱼干,这里的中国食品店有卖。
xiaxi 回复 悄悄话 回复 '可能成功的P' 的评论 :
平时不好意思吃那么多零食,好多品种以前没吃过,借过节放纵一下:)
xiaxi 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 :
花儿增加了过节的气氛。问好小树!
xiaxi 回复 悄悄话 回复 '花似鹿葱' 的评论 :
我开始看到也楞了一下,游士提到但我不知他说的是小吃。脆脆的,但开包尽快吃掉,容易变硬。
在国内时吃过一道菜,白菜炖泡发的炸猪皮,挺好吃的。墨西哥人也用来入菜。
xiaxi 回复 悄悄话 回复 '心雨烟尘' 的评论 :
好久不见心雨亲,哈格!
节日你能休息吗?好好犒劳自己!
xiaxi 回复 悄悄话 回复 '混迹花草中的灰蘑菇' 的评论 :
握手蘑菇!我是跟着孩子们认识了贝贝仙贝。人多,估计有些零食很快被消灭,还得补货:)

xiaxi 回复 悄悄话 回复 '墨农' 的评论 :
墨墨好!节日快乐!
xiaxi 回复 悄悄话 回复 '乔宁' 的评论 :
乔兄,好久不见,问好!
逗s了:)你的酥脆洋葱被加糖了?乔宝宝去买我列出的这种吧,没加糖!
黑贝王妃 回复 悄悄话 现在零食品种太对了,90%都没见过尝过,因为不知道从哪里“入口”?谢谢推荐!
晓青 回复 悄悄话 天呐,馋人!今年我发现卖小零食的特别多,去Costco好几架子都是小零食。雪饼和上海饼干都好吃,不能多吃哦:)
无法弄 回复 悄悄话 -很喜欢,老拼错,抱歉!
无法弄 回复 悄悄话 山竹还有干呢,我很小孩山竹,甜甜的,做干得用多少山竹啊?没核吧?那个核很大呢。你那有不少热带水果干,我们热带都没有,真好。百香果干我也没见过,西人喜欢百香果饮料,干是酸甜的,一定好吃。北京有卖好多水果干的,无花果干、柠檬干、泥猴桃干、草莓干等,那些 传统水果干更多,什么芒果干、香蕉干、苹果干,可我真不敢多吃,会品尝一下,因为看不到制作原料,不知道他们放了什么,真不能相信他们,大企业都造假,别说小铺子了。这次我想给我儿子买鱿鱼丝,就没找到一个没防腐剂的,只好放弃。
可能成功的P 回复 悄悄话 眼花缭乱的好吃的啊!真有节日气氛!祝遐西节日快乐!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 菊花真美,美食太诱惑了~~
花似鹿葱 回复 悄悄话 小吃女生最爱,我最爱^_^可是炸猪皮没吃过,想象不出它能好吃?
心雨烟尘 回复 悄悄话 能唱、会吟、还能做的西西,在花枝的衬托下把各种小吃做成了色彩艳丽的艺术品了,令人垂涎欲滴。给节日增添了不少乐趣。
多谢西西亲分享,祝节日快乐,阖府安康!
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 旺旺仙贝看着好亲切,回国了会买来吃。遐西买这么多小零食,想象得到期待朋友相聚的开心:)提前祝节日快乐!
墨农 回复 悄悄话 谢谢西西介绍. Happy Thanksgiving!
乔宁 回复 悄悄话 遐西,问好!馋倒了。Costco有种酥脆洋葱,口味不错,一上口就停不下来。没想到,升糖很猛,动态仪暴表,吓死宝宝了!
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