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开启假日“吃”模式,先寻新颖零食小吃

(2024-11-26 09:21:53) 下一个

这个感恩节,两家老朋友将远道而来。聚会少不了有“扑克牌局”,我要多准备些零嘴小吃。以前我自己学做点心小吃,还有不少拿手配方。这些年不喜甜食,也嫌麻烦,很久不做了。特别是现在,很多店里都可以找到少糖少盐少油的健康snack,我还是去购买吧!

一)在零嘴小吃前,先说说前一篇博文中提到的KAMBAP 紫菜包饭。(继续探索简单美味午饭,TJ’s一些新尝试

看到有网友说到,一些地方没有TJ's,有个朋友告诉我,Costco也有KAMBAP紫菜包饭,且大包装更合算。上周末我们去了Costco,如愿找到了 KAMBAP 。在这里更新一下信息。

二)在各处购买的零嘴小吃

1)先上最喜欢的,山竹干 Mangosteen

以前吃过新鲜山竹,热带水果。这种水果原产于东南亚,“性偏寒凉,具有清热生津、降火解暑的功效”。山竹干略甜微酸,味道独特,爽脆可口,要生产这一袋中的1.51 盎司冻干山竹,需要近 9 盎司新鲜水果。这个产品完全由冻干山竹制成,无盐未加糖!偶然在外甥女那吃到,马上去TJ's 寻来,又立刻电话给和我一样馋零食的闺蜜。闺蜜大笑,她正好从TJ's出来也想告知我呢!真是不是馋友不聚头:)

2)CRISPY JALAPEÑO PIECES 酥脆的墨西哥辣椒片

这个对于不吃辣的人来说,味道有点冲。但可以撒在沙拉或蔬菜上,增添些许香辣脆感,

3)Chile Lime Flavored Fried Pork Rinds 智利酸橙味炸猪皮

这些炸猪皮香脆可口,带有辣椒的辣味和酸橙的余味,装在一个3盎司的袋子里——是随时美味的小吃。这是网友彩烟游士在前一篇的跟帖里介绍的,“看球赛的时候吃:)”

4)Pink Lady Apple Chips 苹果片

这个挂在店里好几个地方,看到不少人放进购物车,我也买了两袋。“为了制作这种酥脆的新零食,华盛顿州的一家供应商在新鲜度最高时采摘苹果,将其切成薄片,然后使用真空密封室在低温下用最少的油将其炸脆。据 Trader Joe's 称,这种温和的油炸方法有助于“保留和放大”苹果的味道。为了增加甜味,这些新的 Pink Lady 苹果片上撒了肉桂糖”。

我品尝的结果,不太喜欢,也许是因为肉桂的味道,特别是后来才注意到成品中加了不少糖。把它放在这里,因为看到有评论对它评价很高,而且有不少人喜欢肉桂味道。

5)Passion Fruit Rounds Fruit Snacks /Just Mango Slices 百香果圆片和芒果干

我吃过一次上面那个百香果圆片,口感挺好,有一段时候TJ's缺货。当我在店里看到这个货品回归时,拿了几包。附近有一位老太太好奇地问,这个很好吃吗?我说口味不错。看到她也拿了几包,但随即放回去,并告诉我,这个含糖太高了!我也仔细读了一下,果真如此,不懂为什么水果干还要加那么多糖!相比旁边的芒果干,虽然总含糖量不少,但没有添加糖。听我一朋友说,有一些芒果干也加糖。所以不喜糖的朋友买零嘴小吃时要注意包袋上的标签说明。

6)SOUR CREAM& ONION FLAVORED RINGS 酸奶油和洋葱味圈

这是女儿喜欢的零食。这些可爱的迷你圈是烘焙的(从未油炸过),并用经典的酸奶油和洋葱调味,是一种令人迷恋、一口大小且无麸质的零食。我觉得略微咸了一些,比较合适喝茶时品尝。

7)Genmai-cha 玄米茶

第一次在lacal食品店里看到这种炒米绿茶,有点像大麦茶,我喜欢。每个小茶袋都装在锡纸密封包里,容易保存。

8)其他

上图是在Weee上订东西时,订了几样零食怀旧;万年青饼干,我小时候爱吃的;旺旺脆饼是孩子们小时回国爱吃的。

提前预祝朋友们节日快乐!

我的衣橱我作主,找到适合自己的配色

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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阅读 ()评论 (10)
评论
晓青 回复 悄悄话 天呐,馋人!今年我发现卖小零食的特别多,去Costco好几架子都是小零食。雪饼和上海饼干都好吃,不能多吃哦:)
无法弄 回复 悄悄话 -很喜欢,老拼错,抱歉!
无法弄 回复 悄悄话 山竹还有干呢,我很小孩山竹,甜甜的,做干得用多少山竹啊?没核吧?那个核很大呢。你那有不少热带水果干,我们热带都没有,真好。百香果干我也没见过,西人喜欢百香果饮料,干是酸甜的,一定好吃。北京有卖好多水果干的,无花果干、柠檬干、泥猴桃干、草莓干等,那些 传统水果干更多,什么芒果干、香蕉干、苹果干,可我真不敢多吃,会品尝一下,因为看不到制作原料,不知道他们放了什么,真不能相信他们,大企业都造假,别说小铺子了。这次我想给我儿子买鱿鱼丝,就没找到一个没防腐剂的,只好放弃。
可能成功的P 回复 悄悄话 眼花缭乱的好吃的啊!真有节日气氛!祝遐西节日快乐!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 菊花真美,美食太诱惑了~~
花似鹿葱 回复 悄悄话 小吃女生最爱,我最爱^_^可是炸猪皮没吃过,想象不出它能好吃?
心雨烟尘 回复 悄悄话 能唱、会吟、还能做的西西,在花枝的衬托下把各种小吃做成了色彩艳丽的艺术品了,令人垂涎欲滴。给节日增添了不少乐趣。
多谢西西亲分享,祝节日快乐,阖府安康!
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 旺旺仙贝看着好亲切,回国了会买来吃。遐西买这么多小零食,想象得到期待朋友相聚的开心:)提前祝节日快乐!
墨农 回复 悄悄话 谢谢西西介绍. Happy Thanksgiving!
乔宁 回复 悄悄话 遐西,问好!馋倒了。Costco有种酥脆洋葱,口味不错,一上口就停不下来。没想到,升糖很猛,动态仪暴表,吓死宝宝了!
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