这个感恩节,两家老朋友将远道而来。聚会少不了有“扑克牌局”,我要多准备些零嘴小吃。以前我自己学做点心小吃,还有不少拿手配方。这些年不喜甜食,也嫌麻烦,很久不做了。特别是现在,很多店里都可以找到少糖少盐少油的健康snack,我还是去购买吧!
一)在零嘴小吃前,先说说前一篇博文中提到的KAMBAP 紫菜包饭。(继续探索简单美味午饭,TJ’s一些新尝试)
看到有网友说到,一些地方没有TJ's,有个朋友告诉我,Costco也有KAMBAP紫菜包饭,且大包装更合算。上周末我们去了Costco,如愿找到了 KAMBAP 。在这里更新一下信息。
二)在各处购买的零嘴小吃
1)先上最喜欢的,山竹干 Mangosteen:
以前吃过新鲜山竹,热带水果。这种水果原产于东南亚,“性偏寒凉,具有清热生津、降火解暑的功效”。山竹干略甜微酸,味道独特,爽脆可口,要生产这一袋中的1.51 盎司冻干山竹,需要近 9 盎司新鲜水果。这个产品完全由冻干山竹制成,无盐未加糖!偶然在外甥女那吃到,马上去TJ's 寻来,又立刻电话给和我一样馋零食的闺蜜。闺蜜大笑,她正好从TJ's出来也想告知我呢!真是不是馋友不聚头:)
2)CRISPY JALAPEÑO PIECES 酥脆的墨西哥辣椒片
这个对于不吃辣的人来说,味道有点冲。但可以撒在沙拉或蔬菜上,增添些许香辣脆感,
3)Chile Lime Flavored Fried Pork Rinds 智利酸橙味炸猪皮
这些炸猪皮香脆可口,带有辣椒的辣味和酸橙的余味,装在一个3盎司的袋子里——是随时美味的小吃。这是网友彩烟游士在前一篇的跟帖里介绍的,“看球赛的时候吃:)”
4)Pink Lady Apple Chips 苹果片
这个挂在店里好几个地方,看到不少人放进购物车,我也买了两袋。“为了制作这种酥脆的新零食,华盛顿州的一家供应商在新鲜度最高时采摘苹果,将其切成薄片,然后使用真空密封室在低温下用最少的油将其炸脆。据 Trader Joe's 称,这种温和的油炸方法有助于“保留和放大”苹果的味道。为了增加甜味,这些新的 Pink Lady 苹果片上撒了肉桂糖”。
我品尝的结果,不太喜欢,也许是因为肉桂的味道,特别是后来才注意到成品中加了不少糖。把它放在这里,因为看到有评论对它评价很高,而且有不少人喜欢肉桂味道。
5)Passion Fruit Rounds Fruit Snacks /Just Mango Slices 百香果圆片和芒果干
我吃过一次上面那个百香果圆片,口感挺好,有一段时候TJ's缺货。当我在店里看到这个货品回归时,拿了几包。附近有一位老太太好奇地问,这个很好吃吗?我说口味不错。看到她也拿了几包,但随即放回去,并告诉我,这个含糖太高了!我也仔细读了一下,果真如此,不懂为什么水果干还要加那么多糖!相比旁边的芒果干,虽然总含糖量不少,但没有添加糖。听我一朋友说,有一些芒果干也加糖。所以不喜糖的朋友买零嘴小吃时要注意包袋上的标签说明。
6)SOUR CREAM& ONION FLAVORED RINGS 酸奶油和洋葱味圈
这是女儿喜欢的零食。这些可爱的迷你圈是烘焙的(从未油炸过),并用经典的酸奶油和洋葱调味,是一种令人迷恋、一口大小且无麸质的零食。我觉得略微咸了一些,比较合适喝茶时品尝。
7)Genmai-cha 玄米茶
第一次在lacal食品店里看到这种炒米绿茶,有点像大麦茶,我喜欢。每个小茶袋都装在锡纸密封包里,容易保存。
8)其他
上图是在Weee上订东西时,订了几样零食怀旧;万年青饼干,我小时候爱吃的;旺旺脆饼是孩子们小时回国爱吃的。
提前预祝朋友们节日快乐!
多谢西西亲分享,祝节日快乐,阖府安康!