低吟浅唱 心素如简
xiaxi
今年中秋最想吃什么？- - 菱角！
想念江南菱角了！
“八月中秋起菱角，最佳品种属红菱”！这是一则旅游广告，正好合上了秋水和我的中秋节目！貌似撞上大运了，哈哈！其实当时选唱这首歌的时候并不知道什么时候能完工，也不知道中秋是吃菱角的好辰光。祝大家中秋快乐，万事如意！
和秋水天长相识很久很久了，相约合唱也是很久很久了。秋水多才多艺，谦逊低调。她的歌声委婉温柔，沁人心脾；她制作的精美歌集，是城里最美丽的一道风景。我经常在周末或晚上，打开她的博文，让动听的歌曲和音乐放松心情。我朗诵的背景音乐，很多来自她的帮忙，我们朗诵组的朋友们都喜欢她！
因为我会唱的歌少学歌又慢，找一首适合我唱的挺不容易的。是我的拖拉让首次合作之歌姗姗来迟，谢谢秋水的选歌、范唱和后期，谢谢秋水的温暖和耐心。姐妹情深，夏秋牵手，同歌一曲，喜迎中秋！
菱角，又叫菱。二角为菱，形似牛角。三角、四角为芰。菱角原产于中国南方，在珠江三角洲及长江下游沿岸栽培较多。菱生长在湖泊中，菱落在泥中，最易生长。有野菱、家菱之分，均在三月生蔓延长。叶浮在水上扁而有尖，很是光滑，叶下有茎。五六月开小白花，在夜里开放，白天而合上，随月亮的圆缺而转移。它的果实有好几种：没有角、两角、三角、四角。角中带刺，尖细而脆，长在角尖。
《本草纲目》记载，菱角具有止消渴、解酒毒、利尿、通乳等功效，主治脾虚泻泄、暑热烦渴、饮酒过度。 嫩果可生食，作水果食用；做菜老嫩皆可煮食，并可加工做成菱粉。 菱肉具有一定的抑癌功效，菱的茎和叶可作青饲料或绿肥。 菱角营养价值极高，具有“水下落花生”之称。古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，还可轻身，此外菱角可以增加饱腹感，不易堆积脂肪，适合减肥人群使用。需要注意的是菱角性凉，秋季痢疾患者忌多食。
若在菱角上市期间回国，我们就会到附近古镇去买新鲜的菱角。鲜菱皮鲜嫩红、水润清新。鲜菱可当水果来品尝，也可以做成美味佳肴。比如鲜菱角炒藕片、菱角炒肉片、菱角炒虾仁、清炒菱角鸡头米等等。也有人把老菱煮熟后就当闲食小吃，别有风味。可惜在这里买不到菱角，只能看着图片“采红菱”、看着图片解馋了。期待明后年的中秋时节能回国。
以上图片选自网络，感谢作者！
由菱角想念烟雨江南，古镇悠悠（以下图片是我拍摄的，我去过的江南12个古镇）：
谢谢五月花美言！
佳园好！现在和佳园也是见面难了：）好像我们进城的时间总是错开。
问候QQ！嫩菱角还好，老的就难剥皮了。现在有一些神器，轻松可以剥了。
美丽的沈香总是给予热情的鼓励！很高兴看到你重回城里！
Hug桐儿！想你呢！最近又有新作品发表吧？愿你快乐欢唱！
好听的歌。
哇，这歌声太好听了，你们俩的嗓音很接近，强强联合很动听。遐西拍的片片都很美，江南味十足！
你的文章内容丰盈又精美！看到红菱更加让俺垂涎欲滴；看到你镜头下的烟雨江南更加思念我的江南故乡和爷爷。。。
可怜的等等，不过你也不是唯一，我的一个表妹也不喜欢老菱，觉得味觉比较怪：）你有没有吃过鲜菱？和地力有点像。
现在回去正是苏州红菱上市期，老乡兄好好享受吧！
我也曾经很喜欢朱家角，但现在最想去的也是枫泾，还有乌镇。这些年好多古镇似乎成了大同小异甚至大同无异的流水线产品，连古街上卖的东西都没什么区别了，有些可惜。
好在枫泾比较特别，还有我喜欢的金山农民画，也算是独特的一个存在，而浙江乌镇有木心纪念馆，也比较特别和有意义，其他的古镇有一种走一个差不多就等于大部份古镇全走遍了的感觉。
桔子回去真赶上菱角上市时机，馋人啊！
替秋水和我一起谢谢你的表扬！
问好菲儿！你又出游了，神仙日子让人好羡慕啊！
菱角季节性太强，又不易保存，吃上的机会就少！
问好燕京！我进城断断续续，但记得你。去年某时在博客首页看到一篇黄金大饼，就是你家的美食，把我馋坏了。
中秋快乐！
很高兴新朋友喜欢我们的歌，看来也是江南老乡啊！
谢谢你的甜甜果酱，中秋快乐！
菱角也被作为外来入侵物种啊，这倒没听说过。
以前听人说荷花在一些地方被禁，也是说属于外来入侵物种。
苏苏还有这么一段有趣的故事！
很开心和秋水一起采红菱，收获满满！
啥时约了一起回江南，实地演绎采红菱：）
中秋快乐！
你家净是高档食材！应景佳肴应时小诗！
中秋快乐！
菱角好吃，就是时节性太强，海风姐中秋快乐！
中秋节快乐！
祝西西及家人中秋快乐，事事如意。
菱角美食让人看着也流口水~~~好在咱们红菱满载而归，够吃好一阵子了：））
很多人喜食红菱，不仅因为红菱外形美观，色彩鲜艳，入口爽脆香甜，也借助红菱寄托美好的祝愿，因为“菱”音同“灵”，寓意“灵巧聪明”。
谢谢遐西娇美甜润的歌声陪伴，吃了红菱更加灵巧聪明：）遐西中秋快乐！也顺祝同楼的友友们节日快乐！
谢谢可可！看介绍菱角颜色也是很丰富的，有红色的、有绿色的、有青白色，还有略微深一点的颜色的。成熟的时候大部分都是深褐色和黑色。
我以前最喜欢朱家角，但现在也商业化了。觉得枫泾古镇很不错，也许离市区较远，人也没那么多。
握手新朋友，同喜欢菱角！
谢谢亮妈点赞！要向你学习，认真读几本书！
谢谢蘑菇捧场！中秋快乐！
生活以前也没少吃菱角吧？我还是喜欢吃新鲜菱角。中秋快乐！
好久不见，一讲老乡中秋快乐！
我们夏天回去时，在古镇看到有卖的，虽然还不是大量采摘季节。
葱姐好！我们这没有看到过。看晓青说有，只是不新鲜。
我这边没看到卖菱角的，只能想念了！
握手！喜欢菱角！
下次回国若能碰上采菱季节，可以到苏州去真正体验一下采红菱！
中秋快乐