我的幽幽谷

一直在心里有个梦: 拥有一块地,芳草萋萋的一个山谷,层林尽染、溪水淙淙 - 很安逸、很治愈、很幽幽谷!

若懂,这便是当下最美的景致;若不懂,就算是春暖花开,亦不过是季节的一段轮回。
个人资料
正文

【舌尖上的家常菜 - 学做韭菜盒子】

(2022-02-26 19:06:29) 下一个

【舌尖上的家常菜 - 学做韭菜盒子】

從前都是做馅餅,圓的。看到好几位都在做韭菜盒子,有一位还有视频,讲的挺仔细的。今天也尝试了一下。

餡,還是烙馅餅的餡:韭菜、雞旦、蝦皮、粉丝、瘦肉。只是形狀變了。我用的是全麥麵粉,口感很好。

第一次做盒子,不难,但是,做漂亮不容易。

我是批量生产。把盒子按拨包好,再一起捏褶。

第一次,感觉还行。褶捏的还不是很漂亮,继续努力。:)

[ 打印 ]
阅读 ()评论 (0)
评论
目前还没有任何评论
登录后才可评论.