【舌尖上的家常菜 - 有莴笋叶干豆皮的早餐】

【舌尖上的家常菜 - 有莴笋叶干豆皮的早餐】

周日最幸福的是可以睡到自然醒，然后从容、慵懒地准备早餐，一点也不用担心时间不够，因为所有的事情都安排在下午 。

终于有机会照顾前几天做菜留下的莴笋叶，用干豆皮（切丝）、圣女果（切片）、黄瓜块、青葡萄、紫葡萄、碎核桃仁、白芝麻、凉拌醋、白糖、盐、麻油 调出一盘看上去挺好看的开胃小菜。

一颗水煮蛋（今天的蛋煮的有点儿老），一片全麦面包 （面包机里烤两遍 ，焦香适中）夹牛肝肠，再配一杯黑咖啡 。不油不腻也不寡淡，刚刚好 ~ 很舒适的一份早餐。

 

二宝大学里最后一个CO-OP Term 明日第一天。时间过得真快，第一学期送他去学校住宿的记忆还那么清晰 。。。一晃，已是4年级！

 

真真的 ~ 有苗不愁长，新周愉快！：）

 

另： 莴笋叶有一点苦，配上青、紫葡萄不同的甜，口感特别好 ~ 那种不多也不少的刚刚好的感觉，一个字：好！