西姐姐的厨房

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花开有时,幸福有时——豆角焖面

(2017-02-20 19:12:18) 下一个
2-14-16
  情人节。是个什么鬼???

  请原谅从来木有过过情人节的单身汪,

    提前开启的还未吃到葡萄说葡萄酸的自我保护机制。嘿嘿

    单身原本不是孤单的代名词,

    只是周围成双结队的人多了,

    单身,也就变成了孤单。

    天下人成双结队的原因都是相似的,

    而单着的则各有单着的借口,

    也背负着各自单着的压力

    眼高挑剔乎?遇人不淑乎?

    内向口拙乎?无房无车乎?

    韶华已逝,皆“剩”已。

    不晓得最初启用这个字眼的人居心何在

    里面颇有点幸灾乐祸的意味。

    单身最致命的伤害不是来自于孤单,

    而是来自于外界和自我隐藏得颇深的对自身价值的否定。

    当一个人的价值需要依靠任何一种外在的存在来证明时

    他就失去了掌控自己的幸福的自由

    不管那种存在,是不是高尚如爱情的东西

    “He has made everything beautiful in its time.

    单身只是宇宙的无涯荒野里

    天时地利人和未曾全部到位的时候

    一段用于自我提升的时间。

    亚当沉睡之际,上帝造了夏娃。

    上帝想预备一个最好的我,

    所以让我的亚当多睡了一会,

    仅此,而已,罢了

    两个彼此有爱的能力的人的结合,

    才能创造出那种让人变得美好的叫做爱情的东西。

    在等待的时候,请和我一起练习爱与被爱的能力吧

    譬如,看到忙了一天还没吃饭的h长老,适时开启尊老爱幼模式

   想着他老人家喜欢吃面,就给他做个豆角焖面吧。

     譬如,回复倾诉心事的朋友一些温暖的话,

     譬如,发短信给久未蒙面的闺蜜约个午饭,

     这样的情人节,也很快乐啊。

 


材料: 豆角300g,面条500g,猪肉200g,蒜若干,葱若干

调料: 酱油20ml,金兰油膏5ml,料酒,盐,油

做法:  1.豆角摘掉两头,掰成小段,

        2. 猪肉切成长条,加少许米酒腌制10分钟

        3. 蒜捣碎,葱切末,一半用于炝锅,一半出锅前撒入

        4.油烧热,加入葱蒜,炒出香味后加入猪肉,炒干水分

        5. 加入豆角,略微翻炒后,倒入酱油,油膏,加入水至没过豆角

        6. 加入水煮至沸腾,舀出一小碗汤汁待用

        7. 将面平铺在豆角猪肉上,小火焖制,分两次加入之前舀出的汤汁,浇在面条上

        8. 水煮干后撒入葱蒜末,起锅






 

 
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