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两年的疫情让回家过个团圆年困难重重。加上身在异乡,春节不放假,一家人过个团圆年更为难得。很高兴亮两年都把休假计划在春节前后,加上珍因着疫情可以在家工作。我们全家连续两年在一起庆祝农历新年,非常开心感恩。
1月29日,也是腊月二十七,周六,本来亮他们计划周六开过来,无奈纽约大雪,从周五晚上下到周六。他们算是幸运,停车的位置赶上风口,很多雪都给刮走了,铲雪车也没有堆太多的雪在两边,不然周日要花上很多时间铲雪。
1月30,周日,天上不下雪,大部分时间晴天。当亮他们开到家时我问路况如何,他们说大部分时段不错,还能见到阳光。但也有路段下雪,好在不大。二十八,蒸枣花,晚上吃好饭,我们一起做枣花馒头。这些都是珍做的。她手很巧,喜欢画画。最上面的她说是一只孔雀。
亮后来也和我们一起做小刺猬。蒸出来效果不错。
亮出发前问我喜欢什么?我说Levain的cookies还有德国啤酒。他都买回来了,还有莫扎特巧克力,烟熏三文鱼,纽约的Bagels。
第二天早上就是烟熏三文鱼和bagels. 今年腊月二十九就是除夕。我们先放下工作过除夕。
除夕的年夜饭:白菜肉卷有亮和珍包的。很好吃。
还有八宝饭。下午贴窗花, 看春晚。
年夜饭后又备菜包饺子。三鲜馅儿的饺子。全家人一起包饺子特别有过年的气氛。饺子大部分都是两个孩子包的,都很不错。
2月1日,周二,正月初一,虎年第一天。我也一天的课。早上一早开车出门,东方一片美丽的朝霞。边开边用手机拍下来。好在后面路上没有车:)
虎年大吉!
晚上回来把饺子煎一下,再煮了一批前些天包的素饺子。就着腊八蒜,香!
周三,初二早上没课,烤了一个年糕。特意摆了一个虎字。加上虎皮花纹。
中午有几个素馅饺子,加上烟熏三文鱼,寿司姜,芥末酱,成了饺子寿司,很好吃的:)
周三下午上班时就接到学校通知,因为冻雨,学校改成网课一天。后来周五又是网课。这样我们可以有更多的时间呆在家里。亮他们原计划周四回去,这一下也走不了,一起在家过年看冬奥会,真好。
周三是初二,晚上吃面。打卤面,炸酱面都有了。
周四,初三,烙盒子,做奶油蘑菇汤。虽然没去学校,也很忙。
周五,初四,立春,冬奥会开幕式。原本计划去看实习学生上课,大雪封门,学校停课。正好接着做饭过年。 外面雪下面裹着冰,非常应冬奥会的景色。心里想着这雪搬到北京去就好了,省着人工造雪。
看开幕式,非常好看。
初四立春当然要烙春饼。做了酱肘子,卤牛肉,京酱肉丝,炒鸡蛋,加上莴笋丝,胡萝卜丝,木耳丝,葱丝,卷饼太好吃了!还熬了一大锅的腊八粥。
周六,2月5日,大年初五,雪后天晴,一家人出门铲雪,清理车。我做了一个冰墩墩,庆祝北京冬奥会。
珍在雪地上画雪人。
好大雪!这才像冬奥会场地:)
破五当然要包饺子。又是三鲜。这次和的馅儿特别好吃。亮和珍包饺子也很漂亮,而且能包进去很多馅。
周日早上又做了他们爱吃的黑芝麻汤圆,还有土耳其馅饼。
这个圆圆的圆食也给小盗们。见圆导和小盗春节回来很开心。祝圆导和小盗虎年吉祥,开心潇洒。
又是一篇过年流水,记录下来省得忘了。去年亮回家过年还是靠着记录下来的博文想起他们回家过年的点点滴滴。今年也记录下来。特别是这两年过年,大家还是很勇敢的。去年只有亮一个人打了一针疫苗,但大家也没有太注意保持距离。今年亮在放假前还一直看新冠病人。因着三针疫苗的保护,我们也像疫情前一样。想想现在每天还不是和学生打交道,都是第一线啊。
谢谢看帖,祝大家虎年吉祥如意,健康快乐平安。
这过年的饭菜实在丰盛。
看习近平去乡下走访到人家也做这个枣花,是山西好像。
新春快乐!看冬奥会比赛天天忙不过来。俄罗斯团体花样吃药了,如果确定美国就是金牌。
其实俄罗斯一直很厉害,没必要的。唉!
看来亮妈对这个准儿媳很满意,全都是赞扬之词,幸福的亮妈!:))
谢谢亮妈一直惦记着小盗们,它们被你宠坏了,好吃懒做,胖得舞也跳不动了,要开始减肥了~~
小刺猬和亮女朋友画的雪人和亮妈的冰墩墩。。。。 都好喜欢!
顶级的厨艺,亮妈的年过得火热,让人羡慕!