蔷薇小园

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【亮妈厨房】2018-13 过年的面食

(2018-02-21 03:38:20) 下一个

二十八,蒸枣花,初一的饺子,初二的面,初三的盒子往家转,初四烙饼炒鸡蛋,初五包饺子放鞭炮。这些家乡的年俗一看就知道是北方的,因为都是面食啊。 

2015年写过一篇从年三十到初五的流水账。今年继续。

http://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201502/31757.html

先拜年说点吉祥话。年年都买农历年邮票。

 初一的饺子,三鲜馅儿加上家里生的蒜苗当韭菜用。很香。

初二是周六,上午参加学校的春节联欢活动。下午有点时间边看春晚边做饭。

蒸了小狗豆沙包,和枣花糕。面就是用炒米粉充数了。

初三的早晨,做了白菜豆腐饺子面。

晚上做了蟹肉馅儿的盒子。

初四早上有点时间烙了几张天津大饼。炒点鸡蛋,抹上炸酱,那叫一个香。

初二下午开始下大雪,初三,初四气温上升,下雨化雪。发现家里去年种下的郁金香已经出来报春了。

初五气温一下子上升到70多华氏度。太不正常了。下班回家一个小时之内,和面,剁肉,虾,白菜,豆干。包了一顿好吃的饺子,这个年就先过到这里:)

由于量小,做起来并不难。谢谢看帖,祝大家狗年旺旺。

 

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阅读 ()评论 (54)
评论
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 : 谢谢小小。你做的那个小狗凉盘太可爱了。赞赞赞!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '山韭菜' 的评论 : 哈哈,你才是。那一桌过年大菜好馋人。 周末快乐。
小声音 回复 悄悄话 亮妈的面食真是一绝,做的漂亮,花样又多,赞!
那个蒜看上去蛮像韭菜的:))
亮妈周末快乐!
山韭菜 回复 悄悄话 亮妈是全能大厨啊!祝节日愉快!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 'momo_sharon' 的评论 : 墨墨好。也想看你的博文里有美食贴的出现。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '荔枝100' 的评论 : 荔枝是南方人啊,也可以做面食的。现在视频普及了,都不难学。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 都端走。昨天女单花样滑冰看没? 最后几个滑得太美了。
momo_sharon 回复 悄悄话 这么多啊,太能干了!小狗做得憨厚可爱,好想拿一个走。
荔枝100 回复 悄悄话 亮妈北方人,面食做得棒,我一个南方人看了只能望洋兴叹。我还记得你的动物小馒头,可爱。
晓青 回复 悄悄话 过年好!我来了,吃啊!太馋人了。亮妈太能干!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复\'joycewu12\':谢谢,新春快乐。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复\'阿里巴巴他娘\':难不成也是天津老乡?握手。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复\'红裙绿意\':谢谢红裙。蒜苗好吃,就是只能有一茬。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复\'南山松\':谢谢松松。新春快乐。
joycewu12 回复 悄悄话 好想住到你隔壁,跟你好好学做面食
阿里巴巴他娘 回复 悄悄话 每次到亮妈家都能学到新东西。天津大饼太亲切了,看得俺流口水。
红裙绿意 回复 悄悄话 这么丰盛啊,亮妈手好巧,蒜苗真是太新鲜了!
南山松 回复 悄悄话 好吃的真多,亮亮妈妈巧手过年啊:)
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复\'夏圓\':说明你有福气,在外面好吃好喝。我只能自己动手。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复\'喜鹊\':是啊,过年要有气氛,做美食最应景。祝你新春快乐。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复\'mzl9876\':谢谢梅子姐。新年快乐。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复\'闲闲客\':闲闲四季平安,新年快乐。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复\'杜鹃盛开\':谢谢杜鹃。新春快乐。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复\'水沫\':谢谢水沫。都是小打小闹了。人少好做饭。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复\'妈妈的故事\':谢谢你。祝新春快乐。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复\'zhiyan\':哈哈,他也帮忙。特别是包饺子。他负责擀皮煮饺子。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复\'波城冬日\':祝贺冬日拿到工作。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复\'spot321\':握手。你初三大餐好棒。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复\'吃出健康\':谢谢健康。小狗里面豆沙太多,有些没发好。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复\'cicila\':谢谢。做面食多了就比较顺手。加上人少好做。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复\'我生活着\':新春快乐。过年开心。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复\'多伦多橄榄树\':谢谢小树。过年好。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复\'浮生闲人\':吊钱是从国内搬来的。年年贴:-)
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复\'双鱼城\':谢双鱼。这些都是小时候常听姥姥说。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复\'fupin\':新年快乐。欢迎来小园看贴回贴。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复\'菲儿天地\':菲儿沙发!香茶一杯端上。
夏圓 回复 悄悄话 赞心灵手巧的亮妈!
我没做啥菜,基本在外面吃,或买现成的回家,一旁哭去了。。。
喜鹊 回复 悄悄话 新春快乐!真幸福啊,做在家里温暖着,吃着,喝着,实在是太幸福了!看懂腊八蒜了,真馋人啊。
mzl9876 回复 悄悄话 丰盛的年饭,我这个北方人,还真不大清楚这么多的顺口溜呢,跟着亮妈学习啦!
闲闲客 回复 悄悄话 靓妈四季平安!你是面食大王。
杜鹃盛开 回复 悄悄话 太丰盛了, 赞!
水沫 回复 悄悄话 面食做得太赞了!浓浓的年味,新春快乐!
妈妈的故事 回复 悄悄话 样样都好吃!
zhiyan 回复 悄悄话 太棒了。亮爸一定是前世拯救了世界。赞亮妈。虽然不是北方人,但你的美食我们一样喜欢阿!
波城冬日 回复 悄悄话 赞美贴。我第一次知道饺子和面可以在一起煮汤的,学习了!
spot321 回复 悄悄话 咱们俩包的盒子是一个样子滴。~~ 都是好吃的啊!祝亮亮妈狗年大吉大利!!
吃出健康 回复 悄悄话 饺子香!小狗捏的漂亮!饼烙的很棒!
cicila 回复 悄悄话 太能干了!面试大王当之无愧。
我生活着 回复 悄悄话 亮妈的年味好浓!祝新春快乐!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 这饺子真香!
浮生闲人 回复 悄悄话 年味儿十足,竟然还有吊钱儿可贴,乡情太亲切了。
双鱼城 回复 悄悄话 真是惭愧,我这个北方人就知道初一初五要吃饺子。现在记住了,二十八,蒸枣花,初一的饺子,初二的面,初三的盒子往家转,初四烙饼炒鸡蛋,初五包饺子放鞭炮。面食做得真棒!
fupin 回复 悄悄话 太牛了!新年快乐!
菲儿天地 回复 悄悄话 赞大帖!
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