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日本之夏（一）夏末日本大阪一瞥

(2019-10-26 15:49:38) 下一个

夏末日本大阪一瞥

九月上中旬，天气尚热，去了一趟日本，而且还能带上儿子一起去，平常儿子一般不会与爹妈一起出远门，说明他对日本文化感兴趣（从小玩的游戏都是日本的）。大阪是日本本州岛上的大型港口城市和商业中心。大阪府位于日本的中西部、虽然其面积在日本的都道府县中最小，但人口密度却仅次于首都东京，居全日本第二位。它三面环山，西部是大阪湾。因靠近日本的古都京都和奈良，所以作为水陆交通的要冲以及商业城市而迅速发展繁荣起來。它以其靓丽现代建筑，丰富的夜生活和多样的街头食品而闻名。它的主要历史地标是16世纪幕府大阪城，它经过了几次修复。它被护城河和公园所环绕，那里有李子，桃子和樱桃树。住吉大社（Sumiyoshi-taisha ）是日本最古老的神社之一。

首先抵达大阪关西国际机场（Kansai International Airport）。与其他地方一样，首先会看到欢迎标志。

还得乘摆渡有轨车去gate

进出关西机场的高速，在这儿集合等旅游巴士。

乘车过桥去hotel，大阪港湾便映入眼帘。

入住与大阪会议中心相连的酒店一后稍事歇息，已是下午3点左右，照了一张酒店外的建筑，便走出门去城里逛逛。

听说大阪烧不错，便冲着去了在大阪的北大門──梅田，那儿有許多大型地下街，街上饮食店、流行商品专卖店和杂货铺鳞次栉比。

日本人干什么都静悄悄的，在餐馆外，人们都静静地坐着，细看才知道他们在排队。不久排到我们了。

当然要吃Okonomiyaki （中译为大阪烧），查了一下文献。大阪烧，是一种日式蔬菜煎饼，为日本关西的一种民间美食，也是大阪饮食文化的一部分，面食文化的代表。由于外观的关系，也有人称大阪烧为“日本式比萨饼”。相较于其他日本料理，大阪烧售价算是便宜的，所以大阪烧在二战时，又称为“一钱洋食”，就是一钱就可以吃到的洋味食品。主要食材有中筋面粉、水、鸡蛋、高丽菜、绞肉、虾仁、玉米粒、红萝卜丝、胡椒、盐、海苔粉、沙拉酱、柴鱼片。

据说，日本关西市民曾选出最能代表大阪风味的食品，大阪烧名列第二；另外也有调查显示，最多大阪家庭会做的料理，也是大阪烧。对于大阪人来说，到餐馆或在家里吃大阪烧是生活的一部分，对于日本游客来说，到了大阪，不尝尝当地的大阪烧就会若有所失。但严格的说，Okonomiyaki（大阪烧）至今没有一个较正式的中文译名，有些地区根据日文汉字的写法，直接叫着“御好烧”，御好烧的罗马拼音是"Okonomiyaki"，在日文中，Okonomi大意是“喜欢什么就加什么”的意思，Yaki意指“煎”，Okonomiyaki意指“随意烧出你喜欢的食物”。

同时来一杯札幌啤酒。札幌啤酒（日语：サッポロビール，或译三宝乐啤酒；英语：Sapporo Breweries）是日本具代表性的啤酒生产企业之一。明治9年（1876年）时，日本政府的开拓使在北海道札幌市创建了开拓使麦酒醸造所，公司名称就来自于在这里生产的“冷制札幌啤酒”（冷製札幌ビール）。

大阪车站（Osaka station）

位于日本大阪府大阪市北区的玄关口，由西日本旅客铁道（JR西日本）所经营管理的铁路车站，也是日本关西地区最大都会大阪的代表车站。位于梅田附近，车站的东面和南面都是繁华的大阪都市。此车站曾经是许多长途列车的终点站、起发站或中途站，之后在1964年启用的东海道新干线（与之后的山阳新干线）与新大阪站就取代了此地位。现时此车站是前往北陆/信州/北近畿/山阴方向特急列车的始发与终点站。而京阪神之城际连络列车新快速也必须停此站。

梅田蓝天大厦（Umeda Sky Building）

以梅田为中心的一帶地區被稱爲“北”；以難波和道頓堀爲中心的一帶地區被稱爲“南”。難波是充滿平民氣氛的繁華街區，道頓堀是道頓堀川兩岸飲食店林立的一個區域。南是著名的娛樂區，這裏集中了許多劇場和電影院。

梅田蓝天大厦是由玻璃和钢制成的独特而闪亮的高层建筑，在大阪车站北侧的空旷地区高高地耸立着，非常引人注目。这座173米高的建筑由日本建筑师原H弘（Hiroshi Hara）设计，于1993年竣工，由两座独立的塔楼组成，两座塔楼的顶部由环形观察台相连。是一个备受欢迎的休闲场所，集花园，餐厅，电影院，观景台于一体，可以欣赏城市全景。2008年，英国出版商Dorling Kindersley将梅田蓝天大厦列入世界建筑“前20名”，这其中包括印度传奇的泰姬陵和西班牙的圣家族教堂。

其他大阪城市夜景

大阪城(Osaka Castle)公园

“大阪”在明治维新前写作“大坂”，维新后忌于“坂”字可拆为“士反”，有“武士叛乱”之讳，因此于明治三年（1870年）改名为“大阪”，“大坂城”也因而更名为“大阪城”。

大阪城位于日本大阪市中央区（古属摄津国东成郡）的大阪城公园内，为大阪名胜之一，和名古屋城、熊本城并列日本历史上的三名城，别名“金城”或“锦城”。

在天下统一的桃山时代是丰臣秀吉的居城、丰臣政权的中心，在丰臣时代，大坂城曾经是全日本规模最大的城郭。后来德川家康以两次大坂之役（冬之阵、夏之阵）消灭了丰臣家，此后大坂城成为江户幕府控制西日本大名的重要据点。

最早为羽柴秀吉在大抵统一日本后所建，规模宏伟、金碧辉煌。曾多次毁于天灾兵祸又重修改建，今日之大阪城为昭和年间以钢筋混凝土重建，1997年日本政府指定为登记有形文化遗产。

第二天早上便去参观这一著名的大阪地标——大阪城公园。樱花时节来参观的人会更多。

公园外是丰国神社

城外公园里的卖小吃的人

从西门（Otemon Gate）进入

沿外护城河（Outer moat of Osaka castle）走入

西门护城河（?te-mon Gate with moat in foreground）

东门护城河

大阪城天守阁（Tenshu of Osaka castle）

大阪城公园以天守阁为中心，有 6 万平方米左右的草坪公园。

天守阁是城郭的象征，是城內建筑物中最別出心裁，追求奢华的一个。丰臣時代的大坂城天守阁于1585年建成，当時丰臣秀吉邀请了各大名（诸侯）以及欧洲人传教士，炫耀天守阁的华丽外观、从展望台看到的景观、到奉送的实物等。現在的天守阁建成于1931年，是模仿丰臣秀吉时代的天守阁建造的，为钢筋混凝土結构。1997年作为重要的近代建筑被登录为国家保护文物。