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夏末日本大阪一瞥

(2019-10-26 15:49:38) 下一个
夏末日本大阪一瞥

 

九月上中旬, 天气尚热,去了一趟日本,而且还能带上儿子一起去,平常儿子一般不会与爹妈一起出远门,说明他对日本文化感兴趣( 从小玩的游戏都是日本的)。大阪是日本本州岛上的大型港口城市和商业中心。大阪府位于日本的中西部、虽然其面积在日本的都道府县中最小,但人口密度却仅次于首都东京,居全日本第二位。它三面环山,西部是大阪湾。因靠近日本的古都京都和奈良,所以作为水陆交通的要冲以及商业城市而迅速发展繁荣起來。它以其靓丽现代建筑,丰富的夜生活和多样的街头食品而闻名。它的主要历史地标是16世纪幕府大阪城,它经过了几次修复。它被护城河和公园所环绕,那里有李子,桃子和樱桃树。住吉大社(Sumiyoshi-taisha )是日本最古老的神社之一。

 

首先抵达大阪关西国际机场 (Kansai International Airport)。与其他地方一样,首先会看到欢迎标志。

 
还得乘摆渡有轨车去gate

 
进出关西机场的高速,在这儿集合等旅游巴士。

 

 
乘车过桥去hotel,大阪港湾便映入眼帘。

 
入住与大阪会议中心相连的酒店一后稍事歇息,已是下午3点左右,照了一张酒店外的建筑,便走出门去城里逛逛。

?

 
听说大阪烧不错,便冲着去了在大阪的北大門──梅田,那儿有許多大型地下街,街上饮食店、流行商品专卖店和杂货铺鳞次栉比。

 
日本人干什么都静悄悄的,在餐馆外,人们都静静地坐着,细看才知道他们在排队。不久排到我们了。
 
当然要吃Okonomiyaki (中译为大阪烧),查了一下文献。大阪烧,是一种日式蔬菜煎饼,为日本关西的一种民间美食,也是大阪饮食文化的一部分,面食文化的代表。由于外观的关系,也有人称大阪烧为“日本式比萨饼”。相较于其他日本料理,大阪烧售价算是便宜的,所以大阪烧在二战时,又称为“一钱洋食”,就是一钱就可以吃到的洋味食品。主要食材有中筋面粉 、水 、鸡蛋、高丽菜、绞肉、虾仁、玉米粒、红萝卜丝、胡椒、盐、海苔粉、沙拉酱、柴鱼片。

 

据说,日本关西市民曾选出最能代表大阪风味的食品,大阪烧名列第二;另外也有调查显示,最多大阪家庭会做的料理,也是大阪烧。对于大阪人来说,到餐馆或在家里吃大阪烧是生活的一部分,对于日本游客来说,到了大阪,不尝尝当地的大阪烧就会若有所失。但严格的说,Okonomiyaki(大阪烧)至今没有一个较正式的中文译名,有些地区根据日文汉字的写法,直接叫着“御好烧”,御好烧的罗马拼音是"Okonomiyaki",在日文中,Okonomi大意是“喜欢什么就加什么”的意思,Yaki意指“煎”,Okonomiyaki意指“随意烧出你喜欢的食物”。
 

 

同时来一杯札幌啤酒。札幌啤酒(日语:サッポロビール,或译三宝乐啤酒;英语:Sapporo Breweries)是日本具代表性的啤酒生产企业之一。明治9年 (1876年)时,日本政府的开拓使北海道札幌市创建了开拓使麦酒醸造所,公司名称就来自于在这里生产的“冷制札幌啤酒”(冷製札幌ビール)。

 
大阪车站(Osaka station)

 

位于日本大阪府大阪市北区的玄关口,由西日本旅客铁道(JR西日本)所经营管理的铁路车站,也是日本关西地区最大都会大阪的代表车站。位于梅田附近,车站的东面和南面都是繁华的大阪都市。此车站曾经是许多长途列车的终点站、起发站或中途站,之后在1964年启用的东海道新干线(与之后的山阳新干线)与新大阪站就取代了此地位。现时此车站是前往北陆/信州/北近畿/山阴方向特急列车的始发与终点站。而京阪神之城际连络列车新快速也必须停此站。

 

梅田蓝天大厦(Umeda Sky Building)

 

以梅田为中心的一帶地區被稱爲“北”;以難波和道頓堀爲中心的一帶地區被稱爲“南”。難波是充滿平民氣氛的繁華街區,道頓堀是道頓堀川兩岸飲食店林立的一個區域。南是著名的娛樂區,這裏集中了許多劇場和電影院。

 
梅田蓝天大厦是由玻璃和钢制成的独特而闪亮的高层建筑,在大阪车站北侧的空旷地区高高地耸立着, 非常引人注目。这座173米高的建筑由日本建筑师原H弘(Hiroshi Hara)设计,于1993年竣工,由两座独立的塔楼组成,两座塔楼的顶部由环形观察台相连。是一个备受欢迎的休闲场所,集花园,餐厅,电影院,观景台于一体,可以欣赏城市全景。2008年,英国出版商Dorling Kindersley将梅田蓝天大厦列入世界建筑“前20名”,这其中包括印度传奇的泰姬陵和西班牙的圣家族教堂。

 

 

其他大阪城市夜景

 
 
大阪城(Osaka Castle)公园

 

“大阪”在明治维新前写作“大坂”,维新后忌于“坂”字可拆为“士反”,有“武士叛乱”之讳,因此于明治三年(1870年)改名为“大阪”,“大坂城”也因而更名为“大阪城”。

 

大阪城位于日本大阪市中央区(古属摄津国东成郡)的大阪城公园内,为大阪名胜之一,和名古屋城熊本城并列日本历史上的三名城,别名“金城”或“锦城”。

 

天下统一桃山时代丰臣秀吉的居城、丰臣政权的中心,在丰臣时代,大坂城曾经是全日本规模最大的城郭。后来德川家康以两次大坂之役(冬之阵、夏之阵)消灭了丰臣家,此后大坂城成为江户幕府控制西日本大名的重要据点。

 

最早为羽柴秀吉在大抵统一日本后所建,规模宏伟、金碧辉煌。曾多次毁于天灾兵祸又重修改建,今日之大阪城为昭和年间以钢筋混凝土重建,1997年日本政府指定为登记有形文化遗产

 

第二天早上便去参观这一著名的大阪地标——大阪城公园。樱花时节来参观的人会更多。
 

公园外是丰国神社

 

 

城外公园里的卖小吃的人

 
从西门(Otemon Gate)进入


 
沿外护城河(Outer moat of Osaka castle)走入

 

 
西门护城河(?te-mon Gate with moat in foreground)

 
东门护城河

 
大阪城天守阁(Tenshu of Osaka castle)

 
大阪城公园以天守阁为中心,有 6 万平方米左右的草坪公园。

 
天守阁是城郭的象征,是城內建筑物中最別出心裁,追求奢华的一个。丰臣時代的大坂城天守阁于1585年建成,当時丰臣秀吉邀请了各大名(诸侯)以及欧洲人传教士,炫耀天守阁的华丽外观、从展望台看到的景观、到奉送的实物等。現在的天守阁建成于1931年,是模仿丰臣秀吉时代的天守阁建造的,为钢筋混凝土結构。1997年作为重要的近代建筑被登录为国家保护文物。

 

道頓堀

 
大阪又被称作为日本的厨房,有厨房必有美食,道顿崛就是大阪的一条美食街,是大阪美食的代表处。在这里各种美食的招牌每天都招来川流不息的人潮。

 

 
 
天太热,也就来一点捞面吧。在神座拉面(千日前店)外面坐下来,双脚像日本人一样盘起。这拉面价廉物美。

 
 
最后,看一组大阪街拍人物吧, 都是为生活而忙碌的人们。

 
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阅读 ()评论 (8)
评论
风城黑鹰 回复 悄悄话 回复 '匡吉' 的评论 : 谢谢
风城黑鹰 回复 悄悄话 回复 'jdy' 的评论 : 谢谢,当然担心
jdy 回复 悄悄话 你不担心你儿子的身体吗?恕我直言从遗传角度看他没有如此体格的基因。
匡吉 回复 悄悄话 好!
风城黑鹰 回复 悄悄话 回复 '十八号院' 的评论 : 谢谢鼓励!
十八号院 回复 悄悄话 美文美图,运气超赞。等待下文。
风城黑鹰 回复 悄悄话 回复 'polebear' 的评论 : 谢谢!
polebear 回复 悄悄话 很真实
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