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本帮菜年夜饭

(2022-01-31 16:46:25) 下一个

本帮菜年夜饭

用鲳鱼来做熏鱼,

味道提升了不少

糖醋排骨

加了意大利果醋,增加口感

咸鸡

腌的土鸡经过西北风吹过做的咸鸡,先生赞不绝口

炒双笋:冬笋和莴笋,

全家福

不得不说,还是本帮菜合胃口,特别是自己做的

二个人这些菜和八宝饭都吃不完,还剩很多

祝大家虎年大吉,平平安安

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阅读 ()评论 (4)
评论
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '雅佳园' 的评论 :
谢谢佳园的高度认可和鼓励!
这些年我在美食上花了很多时间,做了不少功课……加上自己的悟性和基础,制作美食水平提升了许多。
美食太多,也学不完。
像年夜饭,有些地方还需要改进,如斩鸡斩得还不漂亮~~
继续努力!
也祝你和家人新年快乐!万事如意!
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 :
谢谢小小的高度认可和鼓励!
有时间放做法,其实我已经放了重点。
也祝小小新年快乐!万事如意!
美食尽量多多。
主要是要做好一道美食,需要花费太多时间,我很佩服拍视频的博主。
雅佳园 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 : +1 Joyce 虎年开门, 真是个好兆头:) 你的菜都是精华, 多上菜哦, 吃不到, 过眼瘾也是不错的。
祝你和家人虎年大吉, 万事如意!
小声音 回复 悄悄话 wow,joyce,太漂亮了,每一道菜都是米其林水平啊,精美精致,摆盘也美,赏心悦目:))
厨艺高超,佩服佩服!:))
有空时再附上制做就方便我们学啦:))
开门了,正好,祝joyce新年快乐,虎年安康,事事如意,美食多多!:))
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