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Joyce私房:上海咪道(一)

(2019-08-28 13:54:34) 下一个

上次发了私房美食,勾起上海老乡们的回忆。

跟网友们说有时间出个上海美食集。

最近抽空把自己以前博客看一下:下载了许多照片~~

本来想一次发完,但是实在是太多。

怕网友看了眼花缭乱,但又不想发好多篇~~

现暂时分二篇:

如果去餐馆吃饭,一般是先点冷菜,然后热菜、饭、汤、点心~~

我的上海咪道就按点菜的顺序发:

冷菜类:

红烧小排和鹌鹑蛋:

糖醋排骨:

醉鸡:

酱鸭:

盐水鸭:

元宝虾:

熏鱼:

目鱼烤鹌鹑蛋:

烤子鱼:

四喜烤麸:

糟货四拼:

糟带鱼:

糟虾:

糯米藕:

热菜类:

红曲米肉:

红烧肉:

红烧肉:

虎皮蛋:

肉烧蛋:

栗子烧肉:

肉饼炖蛋:

红烧狮子头:

百叶包肉:

炸猪排和罗宋汤:

炒蟹黄、蟹肉:

面拖鱼:

丝瓜炒毛豆:

青菜炒香菇:

韭菜炒豆干:

清炒绿豆芽:

韭黄炒蛋:

雪菜蚕豆:

红烧萝卜:

茭白炒蛋和茭白炒肉丝:

饭、粥类:

菜饭:

咸肉菜粥:

汤类:

罗宋汤:

冬瓜番茄开洋汤:

鱼头汤:

老鸭扁尖汤:

双档:

腌笃鲜:

黄豆猪蹄汤:

鸡汤:

蛋饺、肉元~~八鲜汤:

谢谢!希望大家提一些建议~~

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阅读 ()评论 (6)
评论
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '湾区范儿' 的评论 :
谢谢喜欢!
湾区范儿 回复 悄悄话 嗲,蚕吐水哒哒滴
joycewu12 回复 悄悄话 回复 'xiaoxitian' 的评论 :
谢谢鼓励!
欢迎来我这里多坐坐~~
xiaoxitian 回复 悄悄话 你真是美食高手,哪天馋了来你楼里偷菜谱来,回家照猫画虎解解馋。你的八鲜汤太棒了。
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 :
哈哈,你看到我做的美食,减肥泡汤啦~~
晓青 回复 悄悄话 沙发!刚吃过晚饭,一看口水又出来了!
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