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回复 '混迹花草中的灰蘑菇' 的评论 : 谢谢蘑菇的鼓励...
这皮厚的锅贴感觉做好不容易,应该有技术窍门。我吃饺...
回复 '水沫' 的评论 : 谢谢作家的鼓励! 餐馆的油不...
美食家真是精益求精,上个星期我还特地去餐馆吃油条了...
回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 谢谢亮妈的回复! 等你冷...
回复 'joycewu12' 的评论 : 我是第一次速冻了一些。还...
回复 '花似鹿葱' 的评论 : 谢谢鼓励! 是真的,离大...
都是大厨!
回复 '业余厨子' 的评论 : 谢谢厨子的鼓励! 我也喜...
回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 谢谢亮妈的鼓励! 关于肉...
川菜即四川菜肴,是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。川菜以家常菜为主,高端菜为辅,取材多为日常百味,也不乏山珍海鲜。
在美国学会了吃辣,时不时会去川菜馆吃饭。
会点辣子鸡,不过有点辣……
转发一道家里做这道菜:
辣子鸡,很多人都爱吃, 但都苦于用到大油锅,并且掌握不到火候不敢在家做,
在家中做这道菜,只需准备一碗油就好, 使用的原材料超市就可以买到~~
根据自己的吃辣程度,放辣椒哦……
我也是不能吃太辣的。
谢谢光临!
美国川菜馆里都有这道菜~~