夏天的懒惰

2022/7/16

夏天时，母亲喜欢一大早起来把一天的饭做好；年龄大了，也传承了这些传统。

有时做多点，放冰箱里，吃上两三天。下面是些例子：

腌制酱菜泡鲭鱼---每顿饭拿点出来，凉凉的，鱼肉含油量高，非常美味。

芹菜腐竹木耳---每一样各有特色，结合起来就很完美。

红枣枸杞银耳羹。

腌鸡蛋—蛋黄起沙了，但没出油；只是鸡蛋，要求不高了。

芥菜炒毛豆---典型的江浙菜。

一叠上好的花生酱 – 一定是炒好后再磨出来的那种。

冰咖啡 ---杏仁味的。我喜欢不同口味的咖啡，就象不同味道的橄榄油一样，尤其喜欢柠檬味的橄榄油，放在新鲜的沙拉上，全身新鲜，太美了。

一直想着炒个干干的肉丝，还没想出好招。

过几天再换些新品种。