看娃做完,我也没明白为什么叫Cheese Potato Bread(面包),明明做出来的是个饼啊!奶酪芝士放得多的话,就有诱人的拉丝效果。
吃起来倒是满美味的,面饼咬起来是酥脆的,里面又加入了牛奶和芝士,自然奶香浓郁;
蛋黄酱的添加会让土豆泥变得特别的嫩滑,似乎不用嚼,含在嘴里就能融化!
里面的馅料可以随意替换任何煮熟的东西,比如红豆沙,牛肉粒,蒜茸虾酱,等等。
这个饼做起来基本是零失手,而且快,不用烤箱,不用醒面,拿平底锅煎一下就好。
所以好多人看完视频就直接去做了,唯一的缺点是卡路里高了一点,妥妥的碳水炸弹!
怕胖的朋友们,你们就看看视频,饱饱眼福吧
无需烤箱,无需酵母,无需鸡蛋!家里有土豆的人都可以做!非常简单、美味、快捷!!!
[奶酪土豆面包]
[配料]
面包面团:
3/4 杯或 90 克面粉
1/4 杯或 60 克牛奶
1 汤匙或 12 克食用油
面包馅:
1 个土豆(中号)
2 汤匙或 28 克蛋黄酱(可选)
马苏里拉奶酪
配蜂蜜食用(可选)
[做法]
• 将土豆切成小块
• 将土豆在沸水中煮 20 分钟,使其变软
• 将面粉、牛奶和油混合在一起制成面团
• 将土豆泥和蛋黄酱混合(可选)
• 制作奶酪土豆面包
• 在煎锅中烹制奶酪土豆面包
你们不用担心娃会长胖哦,他是游泳小运动员,平时卡路里的消耗特别大,怎么吃都不胖!