
你见过用鸡蛋盒做寿司的吗?这不是恶搞,而是我家小厨神Xwill的神操作!
没模具?用鸡蛋盒凑!
没白醋?米饭变成“褐米”版寿司!
三文鱼寿司+卷寿司,一口爆汁!
这次厨房大冒险,适合所有喜欢动手的小厨师、爱陪娃做饭的家长,还有每天都在找创意料理的吃货们~
视频亮点:
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这已经是我家小朋友第二次做蓝莓玛芬了!
原本的食谱里要用sourcream(酸奶油),但这次家里没有,他就临时换了一个全新的方子——不打发、只用6种家常材料、20分钟搞定!出乎意料的松软香甜,蓝莓爆汁,连长辈朋友吃完都说好吃到惊艳,第一时间就来要配方了!
食谱亮点: 只要6种材料,厨房小白也能轻松做 不需要电动打蛋器,搅[
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Xwill亲手做法棍,全程手揉,没用一件电器!
面包机?没有!料理机?没有!打蛋器?也没有!
他只用了一双小手和一点耐心,把普通的面粉变成了外脆里空的——法国法棍!
从酵头Poolish(听起来很高级其实很简单),到面团的第一次发酵、整形,再到烘烤出炉,全程都是Xwill自己完成的,大人没插手!(除了拍视频)
你会看到:
孩子认真揉面的小动作[
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有位Xwill的粉丝朋友问,机器狗哪里买的,她想买个机器猫。。。
所以得先声明一下,出镜的机器狗不是买的,是Xwill小朋友抽空用乐高搭的,可以走,坐,睡,叫。
想吃炒面又不想等外卖?这道【5分钟虾仁炒面】简单又好吃,食材家里常备,做法一学就会!
高温快炒,酱香浓郁,Q弹面条裹满鲜虾汁,比外卖还香,关键只要五分钟!无需技巧,新手也能做
虾仁鲜[
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拍到最后我竟然感动出镜了…故事是这样的:
说实话,这道Mac&Cheese差点就没拍成。
小朋友Xwill坚持要做“正宗”版本,不是简单煮个面,而是自己熬酱、水煮、还要进烤箱!听到这么复杂,我整个人都不好了——这意味着视频会很长,而我正赶上公司年中上线,每天加班到晚上8点,还得早上4点爬起来剪视频。拍摄那天我情绪很差,一句话也不想说,[
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这道菜是我家爸爸自己原创的配方,已有十几年的历史!只用5分钟快炒,就能做出一盘甜辣香浓、超级下饭的羊角椒炒羊肉!
先将羊角椒去籽切丝,炒香后加入切片羊肉,翻炒至八成熟,加入适量生抽和糖调味,最后撒上一点白芝麻增香。羊肉油润入味,甜辣交织,香到爆炸!如果你喜欢羊肉、喜欢辣椒、喜欢快手菜,这道菜你一定不能错过!
下面是我家小朋友拜爸学[
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如果你以为小朋友只能做三明治,那你就错!大错特错!
我们家的小厨神,今天要来挑战一件大人都不太敢动手的事儿——
亲手做意大利切面!还要配上香喷喷、奶乎乎的虾仁酱!
是不是听着就饿了?那就快戴上围裙,跟着我们一起开始这场“面条魔法”冒险吧!
【意面篇:鸡蛋和面粉的奇妙化学反[
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你敢让你家娃玩儿刀么?
我其实也不敢,但我家娃说了,他做饭都快2年了,还从来没有切过手指。
我说你可别说,这种事情最不禁说。
然后我家娃就花6刀买了个菠萝,然后雕成了下面的小鸟,是不是很可爱?
话说这次我们买了个熟透的菠萝,那菠萝是真好吃!
然后我一个没忍住,差点没把菠萝皮给吃穿了。。。
我家这小孩儿的刀工也真是了得,下面视频[
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要减肥的是我,不是我家娃。
我这人平时是运动的,一周游5次那种。每次游完回来超饿,吃个肚圆。虽然我基本不吃晚饭,但是因为早上和中午吃的太多,长期以来,我每天摄入的卡路里大于消耗的卡路里,人就慢慢变重了,从52公斤长到了55公斤。
我曾经每天跳2000下,瘦过;也曾经把我们家的墙刷了一遍,瘦过;还曾经出去旅游暴走了3周,也瘦过。
但是我最近实[
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娃这次挑战的是一款高颜值又有技术含量的自制小甜品——金色珍珠!
全程用木薯粉亲手搓出一颗颗晶莹剔透的小珍珠,煮出来Q弹有嚼劲,金光闪闪,看着就想喝一口!
视频里详细讲解了:
木薯粉怎么做出金色珍珠?
怎样煮出晶莹剔透、Q弹不塌的口感?
煮珍珠的时间有什么小技巧和避坑点?最后简单搭配红茶和牛奶,一杯自制金色珍珠奶茶就完成啦~[
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