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【眼儿媚】脐橙 --- 墨脉作于2015.11.19
连日秋光正晴柔,黄玉灿枝头。
素妆姿韵,脂凝金粒,汲露香流。
梦中千次寻她去,家味噎心喉。
何时解我、浓浓思绪,淡淡乡愁。
11月,秋风习习,故乡的晴空上又飘着脐橙的清甜。看着微信上色泽橙红(黄)鲜艳,果皮光洁细腻,肉质丰厚,果汁流淌的美图,只恨不能插翅飞回去,充盈一颗满是思乡的心胃!
2014年12月12日中央电视台举办2014中国品牌价值评价信息发布会,赣南脐橙以53.89亿元的品牌价值高居农产品品牌价值榜榜首!
作为赣南人,深感骄傲!
第一次吃脐橙,还是在八十年代初。其实早在1971年,信丰县安西园艺场从湖南邵阳引种156棵“华盛顿脐橙”。1974年开始结果,于1975年3月参展“广交会”,得到了外贸界、香港商界的高度评价。但真正开始小规模种植却是在二十世纪八十年代。
赣南具有良好的土壤条件,红壤土具有土层深厚,土质偏酸,有机质含量较低的特点,适合脐橙生长;且赣州属典型的亚热带湿润季风气候,春早、夏长、秋短、冬暖,四季分明,雨量充沛,光照充足,无霜期长,9~11月昼夜温差大,雨热同季。春季多雨,温暖湿润,有利脐橙生长开花结果;秋冬晴朗、干燥少雨,昼夜温差大,极利脐橙果实糖分积累,具有脐橙种植的气候条件。赣州从华中农业大学引种纽贺尔等8个脐橙品种试种成功。
八十年代初主要是在少数一些国营农场种植,市场上还鲜有脐橙出售,尚属于希珍产品,第一次还是熟人送了一箱。只咬了一口,一股浓甜淡酸便在口中漾开,脆嫩的果肉入口即化,顺着食道滑滑流下,一瞬间,甜透了、滋透了整个心肺。从没吃过这么好吃的水果!从那天起,脐橙便成了秋冬时节茶余饭后最热切盼望的佳品!
赣南脐橙含果汁55%以上,可溶性固形物含量14%以上,最高可达16%,含糖10.5%~12%,含酸0.8~0.9%,固酸比15~17:1。与美国脐橙相比,可溶性固形物含量高1~2个百分点,与日本脐橙相比可溶性固形物含量高1~3个百分点。
吃过了赣南脐橙,其他任何地方产的橙子都觉得差了老远。日本市场上有日本国产的、美国、墨西哥和南非产的橙子,都不如老家的。每回橙子上市时便深深怀念红色土地上那满山遍野令人迷醉的金黄。曾经想过进口赣南脐橙,咨询海关的结果却是虫害原因,一律不允许中国的柑橘类产品进入日本,只得作罢。
大规模的种植始于九十年代末,到2014年,赣南地区赣州市脐橙种植面积世界第一、年产量世界第三,赣南脐橙产量120万吨左右,占全球脐橙产量的15%。在国内,国产农产品价格高过进口产品的,我所知道的只有赣南脐橙,而上品的脐橙只有在当地才能品尝得到。每年春节期间二哥都会备好几大箱最上等的脐橙,只等我们回去时抚慰一颗颗游子的心。虽然过了最佳食用时间,依然香甜无比,百吃不厌。
今年春节没能回去,明年的春节、秋天或许还得在海外漂着,故乡的脐橙,只能在梦中相见么?
原来赣南脐橙如此有名,估计居于国内之时曾品藏于未知其名 。。。赞
莫相见,莫相知,莫相爱,莫相许,莫相守,莫相怨,莫相离,莫相思,莫相苦。
周末到了,祝小小周末愉快!
墨墨的标题太诱人了,好诗~~~~~~~~
也喜欢吃脐橙,味甜汁多:)
听菲儿的,现在就重新排版。