斗转星移

奇迹般的拾起你，拾回一段迷途的记忆。于是，久违的冬日，尘封的往昔，不知是梦是真。。。。。。
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烙饼+条子肉,过瘾!

(2014-09-26 18:03:00) 下一个
一周中最喜欢的那天就是星期五了。今天没别的事，早早起来发上了面，准备烙发面的葱油饼，然后开始收拾那块五花肉。我有个毛病，无论是鸡鸭，猪蹄，凡是带皮的肉，我都要亲自收拾，即便别人收拾完我也必须要花至少一个小时的时间检查，所以每次吃这些带皮的肉肉我的工作量一下就增加了不少。以前在国内家里吃烙饼都是裹着香椿炒鸡蛋或葱花炒鸡蛋，红烧肉或扣肉，今天我也比葫芦画瓢，有样学样地做一回。那块肉我收拾了整整一上午，直到自认为非常干净了才下锅。虽然不爱吃菜，还是做了香菇青菜作为点缀。又煮了红豆山药汤，嗯，太好喝了。手机拍的图片很模糊啊
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评论
人生是一场梦 2014-10-02 17:50:02 回复 悄悄话 回复 '激流勇退' 的评论 : 谢谢喜欢。山药好像西人店没卖的，要去中国店买哦
激流勇退 2014-10-01 09:09:46 回复 悄悄话 荤素搭配，营养丰富，喜欢那个红豆山药汤。
人生是一场梦 2014-09-29 13:00:08 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 晓青好！拍照这方面你比较在行，一下就看出了问题所在，我下次拍的时候注意一下。新周快乐！
晓青 2014-09-28 14:38:59 回复 悄悄话 太馋人了！那个饼对焦对到了你家锅上了，所以饼虚了，不是你手机相机的问题，下次就好了。你看看饼后边多清楚啊。

问好！
人生是一场梦 2014-09-28 07:06:34 回复 悄悄话 回复 '西岳華山' 的评论 :华山好！我觉得这个发面的饼比死面的好吃，新发现啊。周末愉快
人生是一场梦 2014-09-28 07:04:49 回复 悄悄话 回复 '郁金香花园' 的评论 : 多谢指点，青菜切细用大油，高手啊！祝你周末愉快！
人生是一场梦 2014-09-28 06:59:55 回复 悄悄话 回复 'wawale' 的评论 :娃娃好！ 那菜看着再好对我来讲都是一样的。周末愉快！
西岳華山 2014-09-28 02:04:03 回复 悄悄话 我喜欢那个烙饼，看着就流口水
郁金香花园 2014-09-27 21:49:24 回复 悄悄话 肉过水后，毛比较容易分辨。青菜香菇切细大油快炒。
wawale 2014-09-27 21:06:32 回复 悄悄话 香菇青菜很诱人呀，不会太难吃吧 ：-）
人生是一场梦 2014-09-27 19:45:02 回复 悄悄话 回复 '杨子203' 的评论 : 多谢来访！有疑问的不只你俩，我还收到了几个悄悄话，是我自己没表达清楚，哈哈！周末愉快
人生是一场梦 2014-09-27 19:40:36 回复 悄悄话 回复 'eRandom' 的评论 : 多谢来访！肉皮上很多毛，所以很费时间，呵呵！周末愉快
杨子203 2014-09-27 18:01:18 回复 悄悄话 馋！谢分享照片。俺也有点儿好奇：那块肉是怎么收拾的？经过一上午的收拾那块可怜的肉还有肉味吗？。。。????
eRandom 2014-09-27 15:32:53 回复 悄悄话 馋人。
好奇，一块肉要怎样收拾才能耗费一上午时间？
人生是一场梦 2014-09-27 07:31:55 回复 悄悄话 回复 'wyx2000' 的评论 : 谢谢来访留言！我也想吃青菜，但很难下咽，吃了也不好消化
wyx2000 2014-09-27 01:21:59 回复 悄悄话 酱油煮五花，不爱吃菜，厉害，身体真好！
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