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一周中最喜欢的那天就是星期五了。今天没别的事，早早起来发上了面，准备烙发面的葱油饼，然后开始收拾那块五花肉。我有个毛病，无论是鸡鸭，猪蹄，凡是带皮的肉，我都要亲自收拾，即便别人收拾完我也必须要花至少一个小时的时间检查，所以每次吃这些带皮的肉肉我的工作量一下就增加了不少。以前在国内家里吃烙饼都是裹着香椿炒鸡蛋或葱花炒鸡蛋，红烧肉或扣肉，今天我也比葫芦画瓢，有样学样地做一回。那块肉我收拾了整整一上午，直到自认为非常干净了才下锅。虽然不爱吃菜，还是做了香菇青菜作为点缀。又煮了红豆山药汤，嗯，太好喝了。手机拍的图片很模糊啊
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