家里小姑夫出身不好，高中毕业后，不给考大学，没地方去，就去饭店学厨，虽然没几年，但也成了我们家里厨房第一人。这里不说他的大菜，只说清粥小菜。
小时候很喜欢在他们家混，他们家是典型的苏州家庭。小时候大家都日子紧巴巴的，但他们仍然会螺蛳壳里做道场，生活的决不平乏。
下班小姑夫会带一客半的生煎或小笼，正好是一人一个多一个，大家垫饥，他和小姑妈有个缓冲时间做饭。我吃了我的份，就嘬着筷子头眼巴巴地看着多的那个，最后总归会是我的，因为我最小。不知道小表哥有没有嫉妒过。年纪大了，可以生煎小笼随便吃的时候，我只怀念那种适可而止的幸福。
姑夫出差去甪直，会带正宗的甪直萝卜干，回来和鲜毛豆炒。 萝卜干毛豆，我最爱配稀饭。晚上看书累了，摸到他们家碗橱，将萝卜干切片下来，干啃。那种萝卜干偏甜，正对我口味，常过会儿又摸过去切一片。 第二天，姑夫开碗橱，常会笑笑， 大约笑我这个馋猫，一晚上萝卜就短了那么一截。
毛豆咸菜肉丝也很赞，他炒得不很咸，但很鲜。所以我很积极帮剥毛豆。然后总是吃完饭还要去捞点，这个菜炒再多，剩再多，第二天也就剩个碗脚。有猫在此。
虾有籽的时候，买回来，将虾在水里洗过，然后换干净水在里面漂，将虾籽洗出来，把虾去做菜了。虾籽等在水里澄下去，将上面的水倒了，剩下虾籽可以做虾籽酱油。或者做虾籽酱。姑夫做的虾籽酱油比外面的鲜好多倍，那真是眉毛要掉了。
小小的虾，便宜，买回来剥壳，用素油小火熬，加点盐，等虾的水收干了，就变成虾油。同样作的还有蘑菇，变成蘑菇油，笋变成笋油。装在大广口瓶里。早上吃泡饭，盛点出来，无上美味。
还有熏鱼和大排，下碗面，上面搭一块。我在外面店里从没有吃到过比姑夫好的味道。
去年回国，姑夫做了30几块糕给我，行李实在放不下，带了一半。剩的一半在家的时候狠狠地吃， 一个早饭可以吃一整块糕，想把它们装在肚子里。
年纪越大越怀旧，吃过鲍鱼燕窝，什么浓厚的美味，也及不上那点点清淡的回味。
PS， 昨天第一天上班，下班的时候有道彩虹，完美丰富的色系，长长的直落山脚，挂在天边，真是好兆头。
再感谢版上各位，及版主。希望大家都心想事成，美满幸福。
