每天吃的食品有讲究

闲时研究健康的饮食，也算是一个小乐趣。

工作一忙，只能买超市的食品。闲下来，发现自己吃了不少“冤枉食品”。不看不知道，一看吓一跳：

每100克的卡路里

玉米： 92

大米 ：168

面包： 264

空心粉： 149

大米和面包够厉害的。

有资料介绍一根玉米棒要走2里路才能消化。今天试试将玉米掺入小麦粉里。这次比例是玉米粉8：小麦粉2  发酵后蒸出的馒头如下：

 

可惜口感太差。难以下咽。

 

第2次改进，把比例调整

玉米粉4：小麦粉6   （大致这样，我不喜欢量，凭感觉）

 

适当加南瓜，山芋。这下口感不错。

 

出现裂纹，估计是最好的标志？

 

再上一个金橘蜜饯，冬季预防感冒的最好食品：

 

祝大家健康快乐！

 

[小曼儿]

谢谢你的健康饮食介绍

[智者不惑]

健康美味+漂亮的食品，为楼主点大赞！

[lio]

回复 '山韭菜' 的评论 : 謝謝、新年好！

[山韭菜]

健康美味！祝新年快乐！

[lio]

回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢美女光顾！

[菲儿天地]

健康饮食，向你学习：）