来来爸的心灵成长探索

生命是一趟奇妙的旅程,每一个阶段都有属于每个阶段的精彩和无奈。当跨入中年,人生已达到了顶峰,就像鲜花已盛开到了极致,接下来会发生什么呢?衰退的趋势是必定会来临的,低头远远望去隐隐约约可以看到死亡已经在山脚下等着我们。我们该如何应对,是逃避,还是正视,每个人
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【视频】肉末炒酸豆角巧用青柠檬好吃又健康!一道吃了会想起妈妈烧的菜的味道!

(2019-04-05 19:19:39) 下一个

移民到加拿大以后对于吃趋向于简单化。有什么就吃什么,慢慢也习惯了西餐的简单快捷。汉堡包和通心粉也经常成为家常便饭。偶尔在周末才会撸起袖子给自己准备几个地道的家乡菜。人的味觉我相信是有强烈情感记忆的。记得有一部Disney的动画片美食总动员》(Ratatouille)中的美食评论家伊古吃了小米鼠为他准备蔬菜杂烩(Ratatouille),这道看似再普通不过的法国家常菜却勾起了伊古小时候对妈妈的回忆而感动。最后受到感动的伊古用委婉的方式将古斯特餐厅的“老鼠大厨”小米评为巴黎最伟大的厨师。今天在我的视频里也是这样一道再简单不过的家常菜,经过了一点改良让这道菜变得既美味更健康,也希望会勾起你一点点对你自己的母亲烧的菜的回忆。

 

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